Tormaresca Calafuria Rosato

De Grote Hamersma: 8
Christian Griffioen
Calafuria is door Condé Nast verkozen tot een van de 15 beste rosés wereldwijd en is daarnaast ook bij Madonna gesignaleerd als favoriete zomerwijn. De wijn is vernoemd naar de meer dan 700 baaien die de kust van Puglia sieren en is trouw aan de lokale Negroamaro druif. Het maken van rosé van deze druif is een traditie in het gebied. Negroamaro komt dichtbij de zee tot volle expressie. De druiven groeien bij Tormaresca dan ook pal boven de baaien en de zee.
Geschreven door Christian Griffioen, Wijngids

Beschikbaarheid: In voorraad

Speciale Prijs: Excl. BTW: 12,36 Incl. BTW: 14,95

Van: Excl. BTW: 14,01 Incl. BTW: 16,95

U spaart 30 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 423318
Wijnkaartnaam Tormaresca Calafuria rosato
Land Italië
Regio Puglia
Herkomst I.G.T. Salento
Jaargang 2019
Druif Negroamaro
Druif omschrijving 100% Negroamaro
Bodemtype Kalk
Vinificatie De druiven worden met de hand geoogst, vervolgens ontsteelt en voorzichtig geperst. Alcoholische fermentatie op roestvrijstalen vaten bij een lage temperatuur. Na de fermentatie blijft het sap nog korte tijd in de vaten waarna de wijn wordt gebotteld.
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving Korte lagering op roestvrijstalen tanks
Temperatuur 8 - 10°C
Bewaarpotentie Jong drinken
Wijn & Spijs Heerlijk op het terras of bij antipasti
Sluiting Kurk
Smaak Fruitige en frisse rosé
Alcohol 12%
Duurzaamheid Duurzaam werkend
Veganist Nee

Tormaresca Calafuria Rosato

Prachtig zalmroze van kleur. Aroma van steenfruit zoals perzik, maar ook lychee en wilde rozen. Een rosé met veel lengte en een verfrissende zuurgraad. De afdronk is middellang, fruitig en een tikkeltje kruidig.

Oordeel De Grote Hamersma: 8
Aangename Italiaanse snoepjesrosato uit Salento, die onlangs opdook op de social media van niemand minder dan Madonna. Er valt wel een vergelijking te trekken: onbetwist vakwerk en (commercieel) zeer aantrekkelijk. Knappe uitmonstering bovendien. Je weet wat Madge zou zeggen: Italians do it better.

Awards

  • Best 15 rosé wine from around the world by Condé Nast Traveler
  • Van de wijnmakers van Antinori
  • 91 punten van Vinous
  • 90 punten WineSpectator
  • Enige Italiaanse rosé in WineSpectator 'top 100 value rosé'
  • 8 De Grote Hamersma (oogst 2019)

Over Tormaresca

In het zuiden van Italië, oftewel de hak van de laars, is sinds de komst van Tormaresca de wijnbouw sterk in opkomst. Jaren geleden de beroemde familie Antinori hun expertise hier op los te laten. Dat is de familie wel toevertrouwd.

Ontdek Tormaresca