Tijdens de 'Vergelegen London tasting' dit jaar durfde Don Tooth het aan om zijn wijnen in een vergelijkende proeverij te zetten met de wereldtop uit Bordeaux en Napa. Alle wijnen van de oogst 2005 werden blind geproefd door de beste sommeliers van London en de resultaten waren verbluffend!
Castello della Sala in Umbrië is een schitterend kasteel uit de 14de eeuw. Prachtig gelegen op een heuveltop, omringt door de beste wijngaarden van Umbrië. Dit estate voor beschouwd als een van de beste witte wijn estates van Italië. Onder andere de meest bekroonde wijn van Italië zag hier het levenslicht: Cervaro della Sala. Teken nu in tegen zeer interessante primeurprijzen.
Als oud-topman van de Amsterdamse aandelenbeurs stapte Joost van der Does de Willebois 10 jaar geleden over naar de wijn.
Hij kocht een wijngoed in de Loire en startte zijn eigen wijnbedrijf: Villebois. Enkele jaren geleden raakte hij in gesprek met de familie Fournier en kreeg de kans om dit iconische Loire wijnhuis te kopen. Hij aarzelde geen moment.
Al sinds 1899 is S.Pellegrino een gevestigde naam over de hele wereld en dat al 120 jaar lang! Om dit speciale moment te vieren lanceert S.Pellegrino een nieuwe limited edition-fles: de Diamond Bottle.
Met meer dan 330 jaar geschiedenis en ervaring is Boschendal een van iconische estates in Zuid-Afrika, beroemd vanwege de picknick, het historische landgoed en natuurlijk de wijnen. Voor zijn rode topwijnen vormt de shiraz druif altijd de basis en dat bewijzen deze drie geweldige wijnen maar weer eens.
Tignanello is de allereerste Super Tuscan ooit geproduceerd. Als 'tafelwijn' veroverde Tignanello de (wijn)wereld en is nu een van de bekendste en meest geliefde Italiaanse wijnen. Ontdek het geheim en schrijf je in voor de nieuwste oogst!
David Bonomi, een van de nieuwe generatie topwijnmakers van Zuid-Amerika, heeft jaren aan zijn project Altura gewerkt. Grote wijnen worden geboren in de wijngaard en hij vond deze wijngaarden op grote hoogte in de Uco Valley, Mendoza, Argentinië.
Amarone is een van de bekendste en kostbaarste wijnen van Italië. Met zijn brutaal krachtige en onderscheidende smaak is Amarone een van de meest kenmerkende wijnen van Italië. De 6 dingen die deze legendarische wijn zo bijzonder maken:
Wil je een echte top Amarone proberen? Kijk dan eens naar wijnen van Bertani, Quintarelli of onze topproducent Masi. Wat is jouw favoriete Amarone?
Wanneer Piero Antinori dit zegt over een wijn, dan spitsen wij onze oren. Hij heeft namelijk in de afgelopen 40 jaar een ware revolutie ontketend in Toscane en Italië met zijn revolutionaire wijnen zoals Tignanello, Solaia, Cervaro en Guado al Tasso.
Heb je altijd al gedroomd van een reis naar Zuid-Afrika? Wanneer je heerlijke Zuid-Afrikaanse wijnen via onze shop aanschaft wordt dit misschien wel werkelijkheid!
Masi is een van dé toonaangevende Amarone producenten, al in 1772 kocht de familie Boscaini de beroemde wijngaard Vaio dei Masi en noemde hun wijnbedrijf Masi. De huidige president Sandro Boscaini wordt 'mister Amarone' genoemd en heeft een groot deel van zijn leven gewijd aan deze unieke wijnen.
Voorkoop iconische Hermitage La Chapelle 2016
Paul Jaboulet Hermitage La Chapelle is een van de iconische wijnen van de beroemdste heuvel in het Rhone Dal: De Hermitage.
De oogst 2016 scoort zowel bij de Britse wijnjournalisten als bij de Amerikaanse wijnpers heel goed en dat is uniek. De Engelsen richten zich meer op de elegantie en finesse, de Amerikanen op volheid en kracht.
Kortom het perfecte oogstjaar?
En dat voor een fractie van de prijs van Bordeaux of Borgogne met gelijkende scores. Lees snel meer op onze blog over de magnifieke Rhone oogst 2016!
2015 en 2016 zijn uitzonderlijk goede oogstjaren in Piemonte, de geboortegrond van Barolo en Barbaresco wijnen. Piemonte ligt onder Turijn, het schitterende glooiende landschap brengt niet alleen wijnen voort van wereldklasse, maar ook de culinaire beweging Slowfood en de mooiste truffels komen hier vandaan.
Clos Apalta is het vlaggenschip van Lapostolle en de Chileense wijnwereld, deze wijn én prachtige winery in de net zo mooie de Colchagua vallei, toont aan dat de Chileense wijnen zich kunnen meten met de topwijnen uit de hele wereld. De oogst 2016 wordt door Robert Parkers Wine Advocate omschreven als: 'this has to be one of finest Clos Apaltas of all time'
Is jouw (klein) kind geboren in 2014, 2015 of 2016? Dan is nu het moment om een kistje wijn te kopen!
De familie Antinori heeft sinds de jaren 90 heel veel geïnvesteerd om een Brunello estate van wereldklasse te creëren. en dat is gelukt! Het Pian delle Vigne Estate is gelegen zo’n zes kilometer ten zuiden van de stad Montalcino boven de vallei van de rivier Orcia. Het landgoed dankt zijn naam aan een typisch 19e -eeuws treinstation.
Je ziet ze steeds vaker voorbij komen: extra grote flessen wijn. Vooral de magnum formaten zijn populair maar dit is nog maar het topje van de ijsberg..
Een jaar wachten, dat klinkt als een hele lange tijd, maar de tijd vliegt. Dat hoef ik niemand te vertellen, wat deed jij vorige zomer? Naast het leren lopen van mijn oudste zoon kocht ik vorig jaar zomer twee doosjes Buitenverwachting Chardonnay 2016. Ik gaf jullie het advies om deze minimaal 1 jaar te laten liggen en heb natuurlijk mijn eigen advies opgevolgd.
Wij zijn blij en trots om bekend te maken dat drie van 'onze' wijnhuizen een prachtige benoeming en plek hebben binnen gesleept in de Top 50 World's Best Vineyards!
Château d'Esclans breekt alle records op roségebied: binnen 'slechts' tien jaar hebben Sacha Lichine en zijn team alle mogelijke prijzen, awards, topscores en onderscheidingen ontvangen. Met recht mogen zij zich de allerbeste roséproducent ter wereld noemen! Samen met wijlen wijnmaker Patrick Leon (Mouton Rothschild) maakt Sacha wereldklasse rosés waarvan de bekendste Whispering Angel is en de cru's Garrus en Les Clans de hoogste scorende rosés ter wereld zijn.
Ja mensen, het is heet! Maar in plaats van klagen omarmen wij dit mooie seizoen en genieten we van een lekker koel glas wijn op een mooi schaduwplekje, die zonovergoten dagen zijn immers schaars. Benieuwd hoe wij onze wijn koel houden? Lees dan verder..
Zodra ik door het glooiende Limburgse landschap Maastricht in rijd, heb ik meteen het gevoel in het buitenland te zijn. Het heerlijke zangerige dialect, de lentezon en de ontelbare terrassen geven direct een vakantiegevoel.
De 2016 oogst van Olivier Leflaive is geweldig maar ook ontzettend schaars dankzij de beruchte 'black frost'. Wij hebben uit alle wijnen zes geselecteerd, deze overtuigde ons meteen en zijn nu met 20% voorintekenkorting.
Van alle Super-Tuscans heeft geen enkele wijn tegenwoordig een hoger aanzien dan Solaia van het wijnhuis Antinori! Na de 100 punten voor de oogst 2015 geeft vooraanstaand wijnschrijver James Suckling de Solaia 2016 namelijk ook de perfecte 100 punten.
Als je aan Amarone denkt, denk je aan Masi. Zij zijn een van de toonaangevende familiebedrijven die op de traditionele manier Amarone maken in het hart van de Valpolicella streek.
Onlangs kregen wij het bericht dat de oogst 2016 Guado al Tasso Superiore de hoogste score ooit heeft ontvangen van Robert Parker's Wine Advocate: 98 punten!
Het leven door een roze bril bekijken? Nee, wij bekijken deze liever door een glas rosé! ;-)
Toen wij de 2017 Cervaro della Sala proefden waren wij bij de eerste slok helemaal verkocht! Robert Parker is het met ons eens: 95+ punten en James Suckling geeft zelfs 99 punten. Cervaro della Sala is daarmee de hoogst scorende Italiaanse witte wijn!
Wijnmaker David Bonomi van Bodega Norton is een van de nieuwe generatie wijnmakers die zich toelegt op het matchen van de wijngaard met het ideale druivenras. Hij is onlangs wederom benoemd door wijnjournalist Tim Atkin tot één van de Zuid-Amerikaanse top 10-wijnmakers. En dat is niet zonder reden volgens Tim Atkin.
Sommige wijnen zijn zo schaars en bijzonder dat ze de eretitel icoonwijnen krijgen. Dit is waar de familie Antinori in Italië bekend om staat. Tijdens een prive proeverij leer je de wijnen als de Solaia, Cevaro en Tignanello echt kennen. Deze proeverij is op aanvraag!
Waarom zou je van elk oogstjaar van jouw favoriete topwijn een kistje aanschaffen? Vooral omdat het erg leuk en interessant is! Maar er is meer.. In onze blog vertellen we je precies waarom een dergelijke wijncollectie een hele goede investering is
Piero Antinori is persoonlijk verantwoordelijk voor de ontdekking en evolutie van het wijngebied Bolgheri. Hij was betrokken bij de wijnprojecten Sassicaia en Ornellaia, voor hij in de jaren 80 zijn eigen estate stichtte in Bolgheri: Tenuta Guado Al Tasso. Hier wordt onder andere de gelijknamige cru gemaakt.
Wij kopen al onze wijnen direct bij het wijnhuis en kennen ook alle wijnmakers en families die in veel gevallen al generaties lang wijn maken. Maar waarom is dat zo belangrijk? Ontdek meer over nepwijnen die niet van echt te onderscheiden zijn, wijnen die over meerdere continenten gereisd hebben en wat de kracht van een familiebedrijf is.
(Le) Montrachet is de naam van de beroemdste wijngaard voor witte wijnen ter wereld. De wijngaard is slechts 8 hectare groot en geeft per jaar iets meer dan 50.000 flessen van de duurste droge witte wijn ter wereld.
De wijn wordt in zijn gehele levensloop met toewijding bewaard: van in het vat in de fles totdat hij uiteindelijk belandt bij jou in het glas. En dan is het wel zo netjes om op de juiste manier van je wijn te houden, door hem goed vast te houden!
Sommige wijnen zijn zo schaars en bijzonder dat ze de eretitel icoonwijnen krijgen. Dit is waar de familie Antinori in Italië bekend om staat. Tijdens een prive proeverij leer je de wijnen als de Solaia, Cevaro en Tignanello echt kennen. Deze proeverij is op aanvraag!
Naast mijn voorspellingen heb ik ook een wijnwensenlijstje voor de komende jaren. Niet met wijnen die ik nog een keer wil drinken (dan wordt het een hele lange lijst), maar met veranderingen die de wijnen mooier, diverser en uiteindelijk lekkerder maken!
Een glazen bol hebben we niet maar wel een vol glas wijn! Onder het genot van dit glas heb ik voor 2019 enkele (wijn)voorspellingen gedaan.
Hé, het is helemaal oké … om in je eentje te genieten van een glas wijn! Even een moment voor jezelf, een stukje bezinning.
Het beste van 2018 In de categorie van lijstjes: de Tien Populairste Wijnen van The Wine List in 2018. We zijn blij en trots dat onze klanten zulke goede smaak hebben! ;-)
De tijd vliegt voorbij! Het is alweer een jaar geleden dat ik mij waagde aan vijf trends en voorspellingen voor het jaar 2018. Tijd om te kijken of die zijn uitgekomen of dat ik er helemaal naast zat..
Ben jij een échte champagnepopper? Goed nieuws! Begin maar vast met schenken want onderzoek aan de Universiteit van Reading heeft uitgewezen dat het drinken van champagne geheugenverlies kan voorkomen. Drie redenen om extra te genieten van een glaasje bubbels:
Op het beroemdste wijndomein van Italië, Tenuta Tignanello, worden drie wijnen gemaakt. De eerste twee kent bijna iedereen: Solaia en Tignanello. Deze wijnen hebben in de jaren 70 de Italiaanse wijnmarkt totaal op zijn kop gezet en vormen nu de absolute top van Italië.
We hebben een ruim aanbod van wijnen, heel ruim. Dat is natuurlijk fijn want smaken verschillen en variëren houd je scherp. Maar het is onwaarschijnlijk dat je ze allemaal gaat proeven. Daarom hebben wij wat bedacht..
We hebben een viertal selecties van fantastische wijnen samengesteld die je zeker weten een keer in je leven geproefd moet hebben. Dus doe jezelf (of een ander) een heel groot plezier en haal deze geweldige selectie nu extra voordelig in huis.
De Sint is pas net aangekomen in Nederland maar ook de Kerstman is al begonnen met het volladen van zijn arrenslee. Tijd om je relatiegeschenken te regelen! Bestel ze eenvoudig op onze website of neem contact met ons op via mail, telefoon of WhatsApp. Regel het direct, dan zorgen wij ervoor dat alles op tijd wordt afgeleverd bij jouw gewaardeerde relaties.
De resultaten zijn binnen! En hoewel deze scores ons niet verbazen maken ze ons alsnog wel heel erg enthousiast ;-) De beroemde Amerikaanse wijnjournalist James Suckling heeft namelijk twee van onze wijnen in zijn Top 10 van 2018 opgenomen.
Vin de Constance is een iconische Zuid-Afrikaanse dessertwijn waarvan de geschiedenis meer dan 300 jaar terug gaat toen o.a. Jane Austen, Charles Dickens, Bonaparte Napoleon & leden van diverse koninklijke huizen de Vin de Constance als favoriete wijn dronken.
De Clos Apalta 2014 kreeg 100 punten van James Suckling, maar 2015 vindt hij nog beter, maar kan niet meer dan het hoogst haalbare geven:100 punten geven. Het is werkelijk uniek dat twee oogsten achter elkaar 100 punten krijgen! De oogst 2015 zal in september 2018 vrij worden gegeven, Wil je kans maken op de Clos Apalta 2015? Lees dan verder en vul het formulier in, dan nemen wij contact met je op zodra de allocatie en prijs bekend is.
Het unieke design project “The Journey of Water" van Sanpellegrino brengt het meest verfijnde water samen met kunst. In drie nieuwe interpretaties van het etiket wordt de 30 jarige reis van S.Pellegrino geïllustreerd: van de wolken, naar de aarde tot de herkenbare bruis.
8 t/m 14 oktober is het international sherry week, waarbij verschillende bars en restaurants stil staan bij de wijn uit Zuid-Spanje, die momenteel bezig is met serieuze een comeback.
Tijdens de tweede editie van Meet The Winemakers komen er weer wijntalenten naar Nederland om je de wijnen van het najaar te laten proeven. Doe ideeën op voor je kerstdiner, wijn als relatiegeschenk of natuurlijk voor jezelf!
Verwen je zintuigen op een dag vol fantastische wijnen en natuurlijk de beste verhalen, letterlijk rechtstreeks van de bron! Onze vrienden van Bodega Norton, Gonzalez Byass, Chateau d'Esclans en Tormaresca zijn deze dag aanwezig. Wacht niet te lang met aanmelden. We kunnen helaas een gelimiteerd aantal bezoekers ontvangen.
Van alle Super-Tuscans heeft geen enkele wijn tegenwoordig een hoger aanzien dan Solaia van het wijnhuis Antinori! Nu is het tijd om deze hoge verwachtingen te overtreffen met de oogst van de eeuw: 2015. James suckling heeft de Solaia 2015 namelijk met de perfecte 100 punten beoordeeld.
De 2015 oogst uit Toscane wordt niet voor niets de oogst van de eeuw genoemd. Wij hebben de wijnen geproefd en het zijn stuk voor stuk juweeltjes die ruim 20 jaar bewaard kunnen worden. De komende maanden worden de absolute incoonwijnen van Antinori vrijgegeven zoals Tignanello, Solaia en nu als eerste de Guado al Tasso!
Begin dit jaar kregen wij van Antinori de mogelijkheid om de mooiste groot formaat flessen uit hun kelder te kopen en die kans hebben wij gegrepen! Wij voelden ons als een kind in een snoepwinkel: een kelder vol gerijpte, groot formaat flessen van Antinori.
Ze zijn direct naar ons gebracht en zodoende komen deze flessen in perfecte conditie bij jou.
Van elke wijn zijn slechts één of enkele flessen beschikbaar, op is ook echt op. Inschrijvingen worden op volgorde van binnenkomst behandeld, indien de gewenste wijn nog beschikbaar is krijg je een bevestiging.
Met meer dan 330 jaar geschiedenis en ervaring in het maken van wijn was 2018 het jaar van de release van iconische wijnen in de portfolio: de Boschendal Heritage Collection. Deze gelimiteerde serie bestaat uit twee waanzinnig mooie rode wijnen en zijn speciaal gemaakt voor een selecte groep liefhebbers.
De Guado al tasso - Matarocchio wordt alleen geproduceerd voor privé gebruik van de familie Antinori. Antinori is natuurlijk al bekend om zijn topwijnen als Solaia, Tignanello, Cervaro en Pian Delle Vigne.
Maar de Guado al Tasso Matarocchio is meest schaarse en meest gewilde wijn op dit moment.
Zeker nu Parker de nieuwe topoogst 2013 heeft beloond met 99/100 punten! Dit is één van de hoogste scores ooit voor een Toscaanse wijn door Parker.
Er heerst gekte op de wijnmarkt voor Bordeaux 2016, prijzen gaan door het dak nadat de wijncritici zeer goede scores hebben gegeven. Maar de 2015 oogst in de Rhone en zeker ook van Paul Jaboulet Aîné, wordt omschreven als de oogst van de eeuw met vergelijkbare scores als Bordeaux 2016. En dat voor een fractie van de prijs van Bordeaux. Lees snel meer op onze blog over de magnifieke Rhone oogst!
Onze Cava Vilarnau Brut Reserva is uitgeroepen tot ‘Best Spanish Sparkling Wine and Best Cava’ door het gerespecteerde Champagne and Sparkling Wine Championships. De Vilarnau Cava behoort tot een select gezelschap winnaars, waaronder ook de wereldtop Champagne en bubbels zoals: Louis Roederer, Moët & Chandon, Nyetimber, Klein Constantia en Dom Perignon. Experts Tom Stevenson, Essi Avellan (master of wine) en Dr Tony Jordan vormen de jury en zij moeten het er allemaal over eens zijn dat een wijn uitblinkt in zijn categorie.
Whispering Angel is één van de populairste Provence rosés, die over de hele wereld wordt gedronken. En voor ieder moment hebben we het geschikte formaat van deze engel, met als absolute topper de 6-liter fles.
De vakantieperiode staat voor de deur en velen van jullie zullen naar het zuiden afreizen om te genieten van de zon, rust, heerlijk eten, elkaar, wat cultuur en natuurlijk heerlijke lokale wijnen. Onze wijnhuizen bevinden zich vaak in de mooiste vakantiebestemmingen of op de route naar je vakantiebestemming.
En wat is er nu leuker dan het wijnhuis te bezoeken en van de producenten zelf te horen hoe zij de wijnen maken?
Daarom hebben wij een selectie van de mooiste Europese wijnhuizen uit ons portfolio op een rijtje gezet, deze zijn echt het bezoeken waard en bij de meeste kan je ook heerlijk lunchen. Iets wat wij van harte aanbevelen! Wij lichten 5 wijnhuizen toe in onze blog, klik snel verder voor het totale overzicht.
Doe je ogen dicht en beeld je een statig château in de Provence in. Et voilà, je ziet château d’Esclans!
Overal zie je de mooie unieke Magnum flessen opduiken, en terecht, het is gaaf om te schenken aan je gasten. Het zier er mooi uit, het is makkelijk en je maakt zeker indruk aan tafel. Het idee dat magnums altijd dure wijnflessen zijn die honderden euro’s kosten gaat tegenwoordig niet meer op, voor iets meer dan 2 tientjes heb je al een mooie magnum. Afgelopen jaar zien wij dit ook terug in de verkopen. Er is meer vraag naar, mensen durven de magnums ook sneller aan te schaffen voor thuis en zijn er heel tevreden mee, omdat het bijdraagt aan de beleving. Geef of schenk iets aparts en vind een mooie fles in onze collectie.
Je hebt van die dagen waarop je jezelf simpelweg wilt omringen met vriendinnen en wijn. Niet omdat we alle andere levensvormen zat zijn maar vriendinnen zijn nu eenmaal een onmisbaar elixer voor onze vrouwelijke ziel, net als wijn trouwens.. Dubbel zoveel pret dus!
Washington? Nee, niet de hoofdstad van de Verenigde Staten, maar Washington State de Noordwestelijke staat met als hoofdstad Seattle.
Achter de Cascade mountains ligt een paradijs voor wijnmakers; Columbia valley. De bergen geven bescherming tegen de regen, deze valt in ‘rainy city’ Seattle. Daarnaast is deze vallei vrij van ziekten, waardoor er zeer gezonde druiven geoogst worden.
Een reis naar Zuid-Afrika gepland?
Dan mag een bezoek aan het Boschendal estate zeker niet ontbreken! Wat dacht je van een exclusieve wijnproeverij, de beroemde Boschendal picknick ervaren of uitgebreid dineren bij The Werf. Overnachten is ook mogelijk in één van de prachtige cottages van Boschendal.
Antinori is een werkelijk uniek wijnhuis. Geen ander wijnhuis in wereld heeft zo'n mooie verzameling wijnestates als Antinori. De wortels liggen in Toscane, maar in en buiten Italië heeft deze familie een unieke 'string of pearls' verzameld.
De familie Antinori maakt al 26 generaties wijn, de geschiedenis gaat terug tot 19 mei 1385(!), toen Giovanni di Piero Antinori zich inschreef bij het wijnmakersgilde in Florence. De kracht van de familie Antinori is dat zij naast de mooie tradities altijd kijken naar mogelijkheden om te innoveren. Door deze innovaties zijn de Antinoriwijnen wereldberoemd geworden en ook vaak een voorbeeld voor de gehele Italiaanse wijnbouw.
26 generaties wijntraditie in een hypermodern wijnhuis verscholen in een Toscaanse heuvel. Cantina Antinori nel Chianti Classico is echt een bezoek waard. Marchese Antinori heeft een nieuwe winery neergezet die zijn gelijke niet kent in wereld.
Geniet jij ook zo van heerlijk water in luxe glazen flessen van S.Pellegrino en Acqua Panna in de beste restaurants? Nu is het ook mogelijk om deze flessen gemakkelijk en voordelig thuis te laten bezorgen. Dus geen gesleep met zware flessen, maar wel de luxe van S.Pellegrino en Acqua Panna bij je thuis. Vanaf 6 dozen krijg je 25%korting en leveren wij gratis bij je thuis!
De oogst van o.a. de Whispering Angel vindt plaats van zonsopgang tot de middag om zo de hitte van de dag te vermijden. Tijdens het plukken worden de druiven verzameld in kratten van 10 kg. Deze kleine kratten worden gebruikt om ervoor te zorgen dat de onderste druiven niet worden geplet want er mag geen kostbaar sap verloren gaan van deze heerlijke Provence rosé wijnen.
Het toonaangevende magazine Wine Enthusiast heeft in 2014 Chateau d’Esclans – Domaine Sascha Lichine –Whispering Angel uitgeroepen tot de European Winery of the year!! Het is de eerste keer dat een wijnhuis gespecialiseerd in Provence rosé deze prestigieuze prijs wint. Hiermee hebben de provence rosé wijnen een enorme boost gekregen en staat deze regio en Whispering Angel wereldwijd op de kaart.
Sacha Lichine is de man die de levensstijl van St Tropez, met zijn Provence rosé wijnen Whispering Angel, rock Angel, Les Clans en Garrus over de wereld bekend heeft gemaakt. Het beste wijnmakersteamheeft hij samengesteld met o.a. Patrick Léon, Bertrand Léon en Jean Claude Neu.
Doe je ogen dicht en beeld je een statig chateau in de Provence in. En voila, je ziet Chateau d’Esclans! Een chateau, zoals je bij Whispering Angel verwacht. Gelegen in La Motte en Provence, ten westen van Fréjus. Neem een kijkje in dit statige Chateau, de unieke wijnkelders, fraaie tastingroom en proef de mooiste Provence rosé wijnen.
Er zijn vele onderzoeken gedaan naar de verschillende methoden en iedere ‘wijnexpert’ heeft er wel een mening over: welke afsluiting is het beste voor de wijn?
De voorstanders van de traditionele kurk genieten van het gebruik van de kurkentrekker, het ritueel en de mooie ‘plop’. Maar moeten 3-5% van de gevallen een fles met kurksmaak door de gootsteen gieten.
Praktischer zijn de schroefdoppen, 100% kurkvrij, maar die zijn weer niet zo romantisch als de kurk.
Allebei waar, dus is er wel één goede methode?
De beste Malbec uit Italië (ja, het kan echt!) kunnen we wel zeggen, de Vie Cave 2012. Zoals we inmiddels van de familie Antinori gewend zijn, hebben ze weer een geweldige wijn afgeleverd die op alle fronten hoge scoren krijgt. De naam van de wijn geeft de connectie weer tussen de geschiedenis en het heden ‘Vie Cave’. De wijngaarden liggen vlakbij de ‘Etrusca dei Tufi’. Hier groeven de Etrusken duizenden jaren geleden gangen, 'caves', door het tufsteen.
Er zijn wijnen te koop vanaf een paar euro tot zelfs een paar honderd euro per fles. Wanneer kun je zeggen dat een wijn een goede aankoop is geweest?
Natuurlijk heeft dit te maken met persoonlijke smaak, hoeveel je wilt uitgeven en de gelegenheid. Maar als we naar de prijsopbouw van wijn kijken kan de prijs wel degelijk iets zeggen over de kwaliteit. Om die vraag te beantwoorden is het goed om te weten hoe de prijs van een fles wijn is opgebouwd.
Hoeveel kost een fles wijn nu echt?
Wat een eervolle vermelding voor de 2013 Tignanello van Antinori! Verkozen tot Nr 8 in de lijst van de 100 beste wijnen wereldwijd volgens Wine Spectator. En terecht! Ben je benieuwd naar de lovende recensie van het proefpanel? Lees dan snel verder en vindt nog 2 andere topwijnen uit ons assortiment in de lijst!
Zo divers als wijn is, zo divers zijn wijndrinkers. Van bijschenkers tot atters, en van wijnbazen tot vissenkommen. We hebben een compilatie gemaakt van de twaalf meest voorkomende typetjes waarvan iedereen wel één iemand (of zichzelf) zal herkennen. Kijk, lach en geniet!
Ik zal maar meteen met de deur in huis vallen. Grote kans dat de afgelopen jaren je relatiegeschenken in de vorm van zorgvuldig uitgezochte wijn onopgemerkt ergens in een wijnrek liggen te verstoffen. Al die flessen verdwijnen zonder enige herinnering aan de gever in tussen al die andere relatiegeschenken. Je had dus net zo goed niks kunnen geven…
Een boekenclub is zoooo jaren negentig. Nee, je hoort er tegenwoordig pas écht bij wanneer je lid bent van een wijnlabelclub! Klinkt goed hè? Nu wil je vast weten hoe je zo’n club opricht.
Sunday Funday! Niks moet, alles mag.. Zondag staat voor velen in het teken van ontspanning. Laten we eerlijk zijn, de zondag geeft ons ook niet veel andere opties. Bovendien hangt die maandag alweer in je nek te hijgen dus pak vooral nog even heerlijk je rust.. Maar we met mooie wijnen natuurlijk!
Sherry is niet de meest populaire drank op dit moment, al zien wij wel een stijgende lijn in de betere sherry het laatste jaar. Dit gebied heeft de klassieke fout gemaakt om op de pieken van de populariteit niet meer op de kwaliteit te letten. Dat is nu weer anders gelukkig, veel minder wijngaarden, alleen nog op de goede plekken en echt toegewijde producenten.
Afgelopen weekend sprong ik met wat vrienden op de fiets om richting het park te gaan en om daar gezellig te barbecueën. Je kent het wel met tassen vol smeersels, wegwerp barbecue en flessen wijn. Eenmaal aangekomen en gesetteld vroeg al gauw iemand "trek jij de rosé open? Ik kwam al snel tot de conclusie dat ik de opener was vergeten en dit is nou niet het leukste nieuws wat je vrienden wil vertellen. Hier de 5 beste tips om je (kurk)fles te openen zonder flesopener
Tijdens de mooiste dag van mijn leven wil ik niet alleen de show stelen met een oogverblindende bruidsjurk, maar ook met een fantastische selectie wijnen! Want dat zijn de dingen waar men over na gaat praten, en niet over de kleurstellingen van de tafeldecoratie. Iets met prioriteiten.. ;-)
Je bent met vrienden, je geliefde, je schoonouders of met collega's en dan komt de vraag: welke wijn? Is dat het moment dat je even op je telefoon kijkt, naar het toilet gaat, de wijnkaart aan de oudste man in het gezelschap geeft of heel interessant ezeltje prikje doet op de wijnkaart en een wijn uitkiest?
Gedurende zomer schakelen we bijna automatisch over op frisse witte en frivole rosé wijnen.
Een vanzelfsprekende associatie met zon, warm weer en volle terrassen. En dat is natuurlijk ook erg lekker, maar daardoor zou je bijna vergeten dat rode wijn ook heerlijk smaakt in de zomer, zeker als je deze lekker koelt.
Welke rode wijn kan je gekoeld drinken? Wij hebben een aantal tips voor je!
Gedurende zomer schakelen we bijna automatisch over op frisse witte en frivole rosé wijnen.
Een vanzelfsprekende associatie met zon, warm weer en volle terrassen. En dat is natuurlijk ook erg lekker, maar daardoor zou je bijna vergeten dat rode wijn ook heerlijk smaakt in de zomer, zeker als je deze lekker koelt.
Welke rode wijn kan je gekoeld drinken? Wij hebben een aantal tips voor je!