Cloudy Bay Sauvignon Blanc Tekoko

Houtgelagerde sauvignon blanc
Christian Griffioen
Met Cloudy Bay proeft u de luxe van ruimte en tijd, van intieme momenten en overweldigende natuur. Opgericht door pionier David Hohnen heeft Cloudy Bay als één van de eerste wijnhuizen de Nieuw Zeelandse Marlborough-regio echt op de kaart gezet. Het wijnhuis is vernoemd naar de baai aan de oostkust, Cloudy Bay, gedoopt door kapitein James Cook in 1770 vanwege het troebele voorkomen van het water.

Vergeet alles wat je weet over Nieuw Zeelandse sauvignon blanc. Cloudy Bay heeft de regels overboord gezet en een uitzonderlijke sauvignon blanc gemaakt met wilde vergisting en een rijping in oude Franse eiken vaten van minimaal één jaar. De druiven voor deze wijn komen uit vier zorgvuldig gekozen wijngaarden in Rapaura, Brancott en Renwick, enkele van Cloudy Bays oudste wijngaarden.
De ondergrond van waterdoorlatend grind is uitermate geschikt voor de teelt van sauvignon blanc. De resulterende wijn is intens met veel verfijning en een rijp aromatisch profiel.
Geschreven door Christian Griffioen, Wijngids

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: 30,54 Incl. BTW: 36,95

U spaart 74 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 8916078
Wijnkaartnaam Cloudy Bay Tekoko
Land Nieuw-Zeeland
Regio Marlborough
Jaargang 2016
Druif Sauvignon Blanc
Lagering Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Lagering omschrijving Een rijping van 15 maanden op Frans eikenhout (8% nieuw hout) en verdere rijping in de kelder.
Temperatuur 8 - 10°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 8 jaar te bewaren
Wijn & Spijs Tekoko gaat schitterend samen met verse zeevruchten. De rijke textuur en aciditeit van de wijn passen perfect bij vette vis, zoals zalm uit de Marlborough Sounds.
Sluiting Schroefdop
Smaak Smaakvol en complex wit
Alcohol 13%

Cloudy Bay Sauvignon Blanc Tekoko

De wijn heeft een mooie aromatische neus met tonen van witte perzik, ingelegde citroen en een tropische touch. Het palet is expressief en levendig met een mooie balans tussen rijp steenfruit en intense citrustonen. In het glas ontvouwt de wijn zich tot een geschakeerd palet met guave en rambutan en de rijke tonen van honing en bijenwas en ervaar je de textuur en diepte van de wijn.

Awards

  • The Wine Advocate - 93 punten (oogst 2012)
  • James Suckling - 94 punten (oogst 2014)

Over Cloudy Bay

Een wijnhuis van naam en faam, met spatzuivere wijnen in hun assortiment. Kenmerkende Nieuws-Zeelandse frisheid en kracht gaan hier hand in hand.

Ontdek Cloudy Bay