Tormaresca Neprica Primitivo

Rijp donker fruit

Tormaresca is het Pugliaanse estate van Antinori, uit de hak van de laars. Sinds de jaren 90 produceert Antinori hier verschillende wijnen. De Primitivo is een zeer populaire druif geworden de afgelopen jaren en Tormaresca produceert inmiddels verschillende Primitivo wijnen waarvan 1 als allereerste wijn uit het gebied in de top100 van Wine Spectator terecht is gekomen. De naam Tormaresca staat voor 'toren aan zee' en verwijst naar zowel de geschiedenis als de plek. Langs de kust zijn nog vele oude wachttorens te vinden. Deze NePriCa Primitivo is een heerlijke fruitige wijn, perfect als aperitief of bij stevige gerechten.

Geschreven door Christian Griffioen, Wijngids

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: € 9,05 Incl. BTW: € 10,95

U spaart 22 tonnetjes bij het kopen van dit product

Aantal

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4205
Wijnkaartnaam	Tormaresca NèPriCa Primitivo
Land	Italië
Regio	Puglia
Herkomst	I.G.T. Puglia
Jaargang	2019
Druif	Primitivo
Druif omschrijving	100% Primitivo
Bodemtype	Kalk
Vinificatie	Bij binnenkomst van de oogst worden de de druiven ontsteelt en gekneusd. Alcoholische fermentatie vindt plaats op roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt zo’n 8 maanden in deze tanks en na botteling nog zo’n 4 maanden op fles.
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving	8 maanden roestvrijstalen tanks, 4 maanden flesrijping
Temperatuur	16 - 18°C
Bewaarpotentie	Op dronk en nog 5 jaar te bewaren
Wijn & Spijs	Deze NePriCa Primitivo is een heerlijke fruitige wijn, perfect als aperitief of bij lichte vleesgerechten
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	13,5%
Duurzaamheid	Duurzaam werkend
Veganist	Nee