Zeer goed uitgebalanceerd en complex in de mond met mooie harmonie tussen sensaties van rondheid, frisheid en levendigheid. Opmerkelijk lengte in de afdronk.
Wijnkaartnaam | Domaine de la Métairie d'Alon Limoux Le Palajo |
Land | Frankrijk |
Regio | Languedoc |
Jaargang | 2019 |
Druif | Chardonnay |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 14 - 16°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Salades met asperges en geitenkaas, gegrilde en gebakken vis |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Romig en elegant wit |
Alcohol | 13,5% |