Auténtico Chardonnay Reserva 2024

De Auténtico Chardonnay Reserva van Auténtico is een karaktervolle houtgelagerde Chardonnay uit de Maipo Valley, een van de meest gerenommeerde wijnregio's van Chili. Dankzij het mediterrane klimaat, de verkoelende invloed van de Andes en de grote temperatuurverschillen tussen dag en nacht ontwikkelen de druiven een uitstekende balans tussen rijpheid en frisheid.

De naam Auténtico staat voor de visie van het wijnhuis: wijnen maken die een eerlijke en pure expressie zijn van hun herkomst. Bij deze Chardonnay ligt de nadruk op rijp fruit, elegantie en een subtiele integratie van hout, zonder het karakter van de druif te overheersen.

De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay. Na de oogst wordt een deel van de most vergist en gerijpt in Franse eikenhouten vaten, terwijl het overige deel in roestvrijstalen tanks vergist om de frisse fruitexpressie te behouden. Rijping op de fijne lie geeft de wijn extra romigheid, structuur en complexiteit.

In de neus aroma's van rijpe perzik, citrus, ananas, vanille en geroosterde noten. De smaak is vol en verfijnd, met een romige textuur, frisse zuren en een elegante houtondersteuning. Het resultaat is een Chardonnay met een mooie balans tussen rijkdom en frisheid.