Deze prachtige Pinot Noir komt uit de Elgin Vallei en is een van de drie uit de Appellation serie. Het aroma wordt bepaald door framboos, cranberry, kers en geroosterde noten. De wijn is op dronk, maar kan nog 10 jaar in uw kelder liggen. Slechts 100 doosjes beschikbaar in Nederland.
Wijnkaartnaam | Boschendal Elgin Pinot Noir |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | West Kaap |
Jaargang | 2018 |
Druif | Pinot Noir |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 12 - 14°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Rundvlees, gevogelte, maar ook bij zalm of tonijn (niet te zwaar gekruid). |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 13,5% |
The Wine List is officiële partner en verkooppunt van Boschendal Wijnen.