Boschendal gebruikte hun beste vaten voor deze Chardonnay en dat proef je. Naast citrus komt ook een lichte vanille houtsmaak naar voren. Van de aroma's hebben citrus en appel de overhand. Daarnaast kan men delicate limoenbloesem, amandelen en witte truffelaroma's ontdekken. In de smaak komt ook de houtlagering met een klein beetje vanille terug. Heerlijk lange en intense afdronk. Er zijn 100 doosjes beschikbaar in Nederland van deze wijn.
Wijnkaartnaam | Boschendal Elgin Chardonnay |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | West Kaap |
Jaargang | 2020 |
Druif | Chardonnay |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 8-10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Vette vis, gegrild kalfsvlees of cheddar worden goed begeleid door deze Chardonnay |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 13% |
The Wine List is officiële partner en verkooppunt van Boschendal Wijnen.