Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 635 wijnen

Domein Holset 'Dame' van Holset Brut 2019

Herkomst: Nederland, Mergelland
Druif: Chardonnay
Licht, fris en fruitig wit, Witte bloesem, Limoen, Vanille, Frisse mousse
Licht goudgeel van kleur. In de neus voornamelijk aroma's van witte bloesem, citroen, limoen en mango. De smaak zit vol met fruit aroma's en wordt gecomplementeerd met tonen van vanille en toast met een frisse mousse en een verfijnde afdronk.
€ 39,75 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

In het heuvellandschap Mergelland in Zuid-Limburg verbouwd Domein Holset onder andere de Chardonnay druif die, net als in de Champagne streek, zicht uitermate goed leent voor mousserende wijnen uit koelere klimaten. Deze Dame weet goed haar mannetje te staan en heeft ondanks de enorme power in mousse en fruitaroma's toch een verfijnd zacht randje door de malolactische fermentatie en de gedeeltelijke opvoeding op houten vaten.

DomeinHolset
Land Nederland
Regio Mergelland
Jaargang 2019
Druif Chardonnay
Lagering Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten
Temperatuur 6 - 8°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Mooi als aperitief en bij Aziatische gerechten
Sluiting Champagnekurk
Smaak Licht, fris en fruitig wit
Alcohol 13%

Domein Holset – Limburg – Nederland
In 2008 werd Domein Holset opgericht door Erik Leferink en Marianne Blijdesteijn. Het domein is gelegen in het plaatsje Holset in het mooie Zuid-Limburgse Heuvelland en wordt gezien als een ‘Bruisend WijnHuis’. Het domein beslaat 12 hectare grond waarvan het merendeel is aangeplant als wijngaard. Hier verbouwen ze de druiven waarvan geweldige mousserende wijnen gemaakt worden volgens de traditionele methode, dus 2de gisting op fles.

Nederlands trots
Van fris en fruitig tot elegant en complex met een eigenwijze twist. De wijnen van Domein Holset zijn verrassend en bruisen elk op een eigen manier. Ze worden gemaakt van souvignier gris, cabernet blanc, johanniter, chardonnay en pinot noir. Druiven die het goed doen in het Nederlandse klimaat en uitstekend geschikt zijn voor mousserende kwaliteitswijn.

 

 

Domein Holset