Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 637 wijnen
 
 
 

Secrets of Spain

Secrets of Spain is een verzameling van onze beste en meest exclusieve Spaanse wijn. Van de voet van de Pyreneeën tot de glooiende heuvels van Andalusië, presenteren wij een unieke en nog niet ontdekte verzameling kleine, boetiek estates.
 
De wijnen die u vanavond proeft zijn op deze pagina makkelijk te bestellen. Als u naar beneden scrolt, het aantal flessen invult en uw naam en mailadres invult, dan regelen wij de rest!
 
1. Cava Brut Reserva BIO
Cava is aan een opmars bezig en terecht, cava's zijn op de 'metodo tradicional' gemaakt, dus net als in Champagne met de tweede gisting op de fles. Dit zorgt voor meer complexiteit. Deze Vilarnau Cava Brut Reserva is een loepzuivere, frisse en dorstlessende mousserende wijn. Kristalheldere bleekgele kleur met een gouden gloed. Frisse mousserende wijn met een fruitige geur en fijne mineraliteit. Lichte tonen van citrus, groene appels en een vleugje anijs. Stevige mousse. De smaak is fruitig en droog met een milde zuurgraad. Een aangenaam zachte afdronk.
 
2. Finca Constancia Parcela 52 Verdejo
Finca Constancia estate is zo aangelegd dat elke wijngaard (Parcela) apart kan worden gehouden bij de vinificatie. Zo kunnen de unieke eigenschappen van de druif en wijngaard tot uitdrukking komen. Zoals hier bij de Parcela 52 Verdejo. Een heerlijke licht houtgerijpte Verdejo, met veel smaak en een lange afdronk. Heerlijk!
 
3. Pazos de Lusco Pazo Albariño
De Pazo Piñiero wijngaarden, vernoemd naar het 16e eeuwse landhuis, behoren tot de uitzonderlijke gebieden waar de Albariño druif optimaal tot zijn recht komt. Geplant op een bodem van verbrokkeld graniet en gesitueerd in het gedeelte van het D.O. met de minste regenval. Een bijzonder terroir dat de zuivere expressie van de druif tot zijn recht laat komen in een intense wijn met een puur karakter en een levendige frisheid.
 
4. Secatilla La Miranda de Secastilla Garnacha Blanca
Op hoger gelegen wijngaarden in Somontano, groeien de witte Garnacha druiven van Secatilla. Een mysterieus gebied, omgeven door mist in de ochtend en volle zon in de middag. De wijn heeft 4 maanden op eikenhouten vaten gerijpt, maar zit vol met frisheid. Geweldig rijke en volle wijn, een mooi alternatief voor Chardonnay.
 
5. Beronia Gran Reserva
Deze wijn heeft smaak, heel veel smaak. Harmonieuze, aanhoudende afdronk met zoete tannines aan het eind. Een grote wijn. Diepe kastanjebruine kleur met een kersenrode rand. Complex en elegant bouquet met intens zwart fruit en tonen van specerijen, vanille en balsamico. Elegante en gestructureerde smaak, waarbij het rijpe fruit in balans is met het hout en de tonen van mint, cacao en tabak. Harmonieuze, aanhoudende afdronk met zoete tannines.
 
6. Finca Moncloa
Unieke wijn uit een uniek gebied. Cadiz, helemaal in het zuiden van Spanje, is niet bekend voor zijn rode wijnen, maar voor de Sherry. Het familiebedrijf Gonzalez Byass wil met deze wijn laten zien dat er uitstekende rode wijnen gemaakt kunnen worden in dit gebied. En dat is gelukt! De Syrah en Cabernet Sauvignon zorgen voor een mooie harmonieuze wijn, vol gerijpt fruit.
 
7. Blecua
Kleine hoeveelheden van deze wijn worden geproduceerd als gevolg van een drievoudig selectieproces, waarbij het team kiest voor de allerbeste ranken in de wijngaard, de allerbeste druiven in de bodega en de allerbeste vaten in de laatste kelderselectie. Werk in deze wijngaarden wordt uitsluitend met de hand uitgevoerd, met de grootst mogelijke zorgvuldigheid en voortdurende controle.
 
8. Dominio Fournier Reserva
Dominio Fournier maakte al wijn in Ribera del Duero vóór de D.O. Ribera del Duero (1982) bestond. De wijngaarden liggen al meer dan 60 jaar aan de rivier de Duero. Deze, nog relatief jonge, DO-regio produceert een aantal van de meest gewilde Spaanse wijnen van uitstekende kwaliteit. Na Rioja is Ribera del Duero de grootste producent van kwalitatieve Spaanse wijnen. De reserva is een wijn van de hoogste kwaliteit, traditioneel geproduceerd met eigen geoogste druiven. Hij rijpt minimaal 36 maanden voordat het op de markt komt, tussen 18 en 24 maanden in een nieuw Frans eiken vat en de rest van de tijd in zijn fles om zijn buitengewone smaak te verzegelen: intens, complex en zeer afgerond.
 
9. Secastilla - Garnacha Old Vines
Deze wijn is de zuiverste uitdrukking van een noordelijke Garnacha, op grote hoogte in de bergen verbouwd, dicht bij de Pyreneeën. Het toont ook de finesse die afkomstig is van de wijnstokken die 40 jaar geleden zijn geplant. De wijn geeft de aroma's die typerend zijn voor de Granacha (rijp rood fruit). Aangevuld met een subtiele smaak waarin het effect van de houtlagering mooi naar voren komt.