Tormaresca PietraBianca Chardonnay

Tormaresca toont met deze geweldige Chardonnay aan dat je in Puglia, grote witte wijn kunt maken die ook elegant zijn. Tormaresca is onderdeel van Antinori en de top witte wijn van Antinori is de Cervaro della Sala uit Umbrië. Zij hebben hun expertise ingezet om ook in Puglia een mooie witte wijn te maken en dat is gelukt. Rijk, rijp fruit, zachte vanille tonen en een mooie lange afdronk. De naam PietraBianca staat voor ‘witte steen’. Langs de wegen in de regio vind je overal muren van gestapelde witte stenen. Dit zijn stenen die uit de grond worden gehaald en op deze manier een nieuwe functie krijgen. Voor de wijnproductie worden ze fijngemalen en juist in de grond gehouden. Dit geeft de PietraBianca zijn prachtige minerale tonen die de wijn tot een ware parel uit Puglia maakt.