Boschendal Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot 2022

Boschendal Lanoy Cabernet Sauvignon Merlot is een klassieke Bordeaux-geïnspireerde blend uit de Classics-serie van Boschendal. De naam is een eerbetoon aan Nicolas La Noy, een van de historische grondleggers die met Boschendal verbonden zijn. De druiven komen uit geselecteerde wijngaarden in de Coastal Region van de Western Cape, waarbij verschillende locaties worden gecombineerd om rijp fruit, structuur en frisheid samen te brengen.

Cabernet Sauvignon en Merlot worden afzonderlijk gevinifieerd, zodat beide druiven hun eigen karakter behouden. Cabernet Sauvignon brengt cassis, structuur en kruidigheid, terwijl Merlot voor pruim, kers en een zachtere textuur zorgt. De wijn krijgt traditioneel ongeveer 12 maanden rijping in Franse eikenhouten vaten, met een klein aandeel nieuw hout en voornamelijk gebruikte vaten om het fruit niet te overheersen. De exacte verhouding tussen Cabernet Sauvignon en Merlot kan per oogst verschillen.

In het glas domineren zwarte bes, moerbei, pruim en kers, gevolgd door tabak, cederhout en kruidige nuances. De smaak is vol maar toegankelijk, met sappig fruit en soepele tannines. Lanoy is daarmee een herkenbare Zuid-Afrikaanse interpretatie van een Bordeauxblend: rijk en kruidig, maar met voldoende frisheid en souplesse voor breed gastronomisch gebruik.