Een heldere witte wijn met een aangename complexiteit die voortkomt uit de bâttonage van 10 maanden, waarbij de gistcellen door de most vermengd worden. Vervolgens heeft een deel van de wijn houtrijping gehad wat de wijn mooi in balans brengt. In de wijn herkent u aroma's van lychee, peer en rozemarijn. De smaak onthult een complexe combinatie van frisheid en finesse met tonen van citroen in de afdronk.
Land | Frankrijk |
Regio | Provence - A.C. Côtes de Provence |
Jaargang | 2019 |
Druif | Vermentino |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
Alcohol | 13% |
Bekijk alle Sainte Roseline wijnen in de shop