Name: Tenuta Pèppoli Antinori Pèppoli 2024
Brand: Tenuta Pèppoli
SKU: 4934000
Price: 21.50 EUR
Availability: InStock

De wijn
Awards
Productinformatie
Wijnhuis

Pèppoli is de fruitgedreven Chianti Classico van Marchesi Antinori, afkomstig van de gelijknamige Tenuta Pèppoli, slechts vijf kilometer ten noordoosten van Tenuta Tignanello. Antinori bezit het domein sinds 1985, maar de geschiedenis gaat veel verder terug: de wijngaarden werden al in de middeleeuwen verzorgd door Vallombrosiaanse monniken. De oost- en noordoostelijk georiënteerde wijngaarden liggen in een beschutte vallei op stenige, mineraalrijke bodems, die Sangiovese een levendig en fruitig karakter geven.

Sangiovese vormt de duidelijke basis, aangevuld met kleine hoeveelheden onder meer Merlot en Syrah. De druivenrassen worden afzonderlijk vergist in RVS bij gecontroleerde temperatuur, met circa 10 tot 14 dagen schilcontact. Na de malolactische vergisting wordt de wijn samengesteld en voornamelijk opgevoed in grote Slavonische eikenhouten vaten, met een klein deel in barriques en RVS. Zo krijgt de wijn extra structuur zonder zijn frisse fruitkarakter te verliezen.

In het glas draait Pèppoli om sappige kersen, frambozen en rood fruit, aangevuld met viooltjes en subtiele kruiden. De tannines zijn soepel en de frisse zuren geven de wijn energie en doordrinkbaarheid. Daarmee is Pèppoli een bijzonder toegankelijke expressie van Chianti Classico: klassiek Sangiovese-karakter, maar met de gepolijste en elegante stijl die kenmerkend is voor Antinori.

Wijnhuis	Tenuta Pèppoli
Land	Italië
Regio	Toscane
Druif	Merlot, Sangiovese, Syrah / Shiraz
Lagering	100% op eikenhouten vaten
Temperatuur	16 - 18°C
Bewaarpotentie	4-6 jaar na het oogst
Wijn & Spijs	Pasta met ragù, bistecca, gegrild vlees, charcuterie, stoofgerechten en halfgerijpte kazen
Sluiting	Kurk
Smaak	Vol en rond rood
Alcohol	13,5%
Jaargang	2024

Het estate

Tenuta Pèppoli ligt 5 kilometer ten Noord-Oosten van Tenuta Tignanello. In deze 50 hectare beplant met wijngaarden vind Pèppoli Chianti Classico DOCG zijn basis. In 1379 werd het landgoed van Badia a Passignano gedeeltelijk verwoest in een strijd om het land. De bijbehorende huizen van het landgoed, waaronder Pèppoli, werden verdeeld onder adellijke families uit Florence. Antinori heeft het landgoed sinds 1985 in bezit, het jaar van de 600ste verjaardag van het huis. De monniken van het klooster verzorgen de omliggende wijngaarden al sinds de Middeleeuwen.

Chianti Classico van nu

Wijnen uit het Chianti Classico gebied moeten voldoen aan meer en andere regels dan wijnen uit het grotere Chianti. Zo moet de wijn voor het grootste gedeelte uit Sangiovese bestaan, zijn er afspraken over de rijping en het minimale alcohol percentage. Wijnen uit ‘Chianti Classico’ zijn te herkennen aan de ‘zwarte haan’ die afgebeeld staat op de fles. Dit is het symbool van het consortium die de kwaliteit bewaakt en vrijwel alle wijnmakers in het gebied zijn hierbij aangesloten. De stijl van de wijnen is te herkennen aan het over het algemeen wat hogere zuurgraad, prachtige tannine structuur en medium (+) body. De wijnen hebben een zeer interessant rijpingspotentieel.

Antinori Pèppoli D.O.C.G. Chianti Classico

De druiven voor deze gelijknamige wijn worden op Tenuta Pèppoli verbouwd. De uiteindelijke wijn wordt geproduceerd op een andere locatie, namelijk het nieuwe hoofdkantoor en wijnkelders van de familie ‘Antinori Nel Chianti Classico’, even verderop. Hier rijpt de wijn in grote traditionele houten vaten. Pèppoli is een klassiek voorbeeld van hoe een Chianti Classico hoort te smaken. Gemaakt binnen de appellatie D.O.C.G. Chianti Classico, de eerste trede van de Chianti Classico piramide. Een heerlijke wijn voor de typische Italiaanse lunch of diner. Deze wijn is ook beschikbaar in een handig klein formaat (0,375l).

Bekijk hier het aanbod van Tenute Pèppoli

91 punten - James Suckling (oogst 2024)

A spicy wine with aromas of licorice, dried flowers, bright red cherries, violets and blood oranges. Light-bodied, soft and extracted, with crisp acidity and a chalky finish. Drink now.

90 punten - Robert Parker (oogst 2023)

The Marchesi Antinori 2023 Chianti Classico Pèppoli comes from a vintage with heat and rain that ultimately made for fresher wines compared to the darker and more concentrated wines from 2022. This versatile red wine shows aromas of cassis, cherry and orange peel. Sangiovese is blended with small percentages of Canaiolo, Cabernet Sauvignon or Merlot, depending on the year. The bouquet focuses nicely on red fruits, but there is a hint of sweet ripeness as well.