Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 656 wijnen
Santa Cristina Campogrande Orvieto Classico is een frisse witte wijn uit Umbrië, gemaakt van Procanico en Grechetto. De druiven zijn afkomstig uit de historische zone van Orvieto Classico en worden afzonderlijk geoogst en verwerkt. De wijn combineert het frisse, elegante karakter van de regio met rijp fruit en een zachte, toegankelijke structuur.
Na de oogst worden de druiven ontsteeld en voorzichtig geperst. De most wordt gekoeld tot circa 10°C om een natuurlijke klaring te bevorderen en vervolgens vergist in roestvrijstalen tanks bij maximaal 18°C. Ook de verdere opvoeding vindt volledig in RVS plaats, bij lage temperatuur, waardoor het frisse en aromatische karakter behouden blijft.
Het resultaat is een zuivere Orvieto Classico met perzik, tropisch fruit en kamille, ondersteund door frisse zuren en een lichte ziltige toets. De wijn is soepel genoeg als aperitief, maar heeft voldoende frisheid en structuur voor visgerechten, salades en lichte mediterrane gerechten.
| Wijnhuis | Santa Cristina |
| Land | Italië |
| Regio | Umbrië |
| Druif | Grechetto, Procanico |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 8 - 10°C |
| Bewaarpotentie | 2-4 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Visgerechten, schaal- en schelpdieren, salades, lichte pasta’s en mediterrane voorgerechten |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12% |
| Jaargang | 2024 |
Hoog op een heuvel, niet ver van Siena en Perugia, ligt de historische plaats Cortona. Aan de ene kant zijn er open velden en aan de andere kant de heuvel en het dorp. Vanaf Santa Cristina biedt zich een prachtig panorama aan. Het wijnhuis werd gebouwd in 2006, precies 60 jaar na de eerste productie van de wijn in 1946.
