Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Ruime keuze uit 510 wijnen
E. Boeckel
Cremant d'Alsace Brut Blanc de Blancs
2019
Herkomst: Frankrijk, Elzas
Druif: Pinot Blanc
Licht, fris en fruitig wit, Verfijnd, Rode appel, Brioche brood, Fijne afdronk
Een fantastische bubbel uit de glooiende heuvels van de Alsace! In de neus prettige aroma's van rode appeltjes en brioche brood. In de smaak een mooie verfijnde bubbel brengt het fruit nog meer naar voren met een prettige lange afdronk.
€ 16,75 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De wijnen van Boeckel worden al ruim 160 jaar door dezelfde familie geproduceerd in het pittoreske dorpje Mittelbergheim in de Alsace. Zo ook deze verfijnde Cremant Blanc de Blancs die met de hand geplukt wordt en een mooie mineraliteit krijgt door de krijt bodem waarop de druiven verbouwt worden. Deze verfijnde bubbel wijn wordt volgens de Méthode Traditionnelle gemaakt wordt, dit houd in dat de vergisting plaatst vind op de fles waarna het bezinksel door de opgebouwde druk uit de fles verwijderd wordt voordat de fles weer wordt afgesloten met een kurk.  

Wijnmakers Boeckel
Land Frankrijk
Regio Elzas
Jaargang 2019
Druif Pinot Blanc
Lagering 100% in de fles
Temperatuur 6 - 8°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Fantastische bubbel als aperitief of bij desserts
Sluiting Champagnekurk
Smaak Licht, fris en fruitig wit
Alcohol 12,5%
Frankrijk, Elzas
E. Boeckel is de producent van de nobele Elzas wijnen, die worden gekenmerkt door finesse, frisheid en harmonie. Domaine E. Boeckel werd in 1853 opgericht door Frédéric Boeckel. Samen met zijn zoon Emile en zijn kleinzonen Frédéric en André heeft hij de onderneming tot één van de best bekende wijnbedrijven in het Elzasgebied gemaakt. Tegenwoordig staat de 5de generatie aan het roer met Jean-Daniel en Thomas Boeckel, die worden bijgestaan door vader Emile.
 
Het wijngebied Elzas 
Zij exploiteren met volle toewijding de 21 hectare wijngaarden in Mittelbergheim en in de dorpen Andlau, Barr en Eichhoffen. Elzas is een wijngebied waar je minstens één maal per jaar enkele dagen naar toe moet gaan. Prachtige wijnen, zeer romantische omgeving en wat dacht u van de zuurkoolschotels?
 
E. Boeckel