Finca Constancia Montado Tinto is een toegankelijke rode wijn uit Toledo, gemaakt van 100% Tempranillo. De wijn is bewust in een lichte en fruitige stijl gemaakt, waarbij vooral het frisse rode fruit centraal staat. Met aroma’s van framboos, kers en aardbei laat hij een soepele en directe kant van Tempranillo zien.
De wijn wordt vergist in roestvrijstalen tanks. Daarnaast krijgt een deel van de wijn een korte opvoeding op eikenhout, wat zorgt voor subtiele tonen van vanille en toffee zonder het fruitige karakter te overheersen. Daardoor blijft de wijn fris en lichtvoetig, met voldoende zachtheid en rondeur.
Montado Tinto is vooral bedoeld om jong en fruitig te drinken. De combinatie van sappig rood fruit, zachte tannines en bescheiden houtinvloed maakt hem breed inzetbaar en makkelijk drinkbaar. Hij is zowel geschikt als glas op zichzelf als bij eenvoudige mediterrane gerechten zoals pasta, pizza en gegrild vlees.
| Wijnhuis | Finca Constancia |
| Land | Spanje |
| Regio | Vino de Espana |
| Druif | Tempranillo |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 14 - 16°C |
| Bewaarpotentie | 3 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Pasta, pizza, charcuterie en gegrild rood vlees. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Licht en fruitig rood |
| Alcohol | 13% |
| Jaargang | 2024 |
|
|
|
| Klik hier voor meer voedingswaarde-informatie | |
