La Braccesca Bramasole Syrah 2021

Bramasole is de iconische topwijn van La Braccesca en geldt als een van de meest prestigieuze Syrah-wijnen van Italië. De wijn wordt geproduceerd in de Cortona DOC, een appellatie die internationaal wordt erkend als een van de beste gebieden voor Syrah buiten de Rhône.

De naam Bramasole betekent letterlijk "verlangen naar de zon" (bramare il sole) en verwijst naar de zonnige ligging van de wijngaarden rond Cortona. Deze expositie, gecombineerd met kalk- en kleirijke bodems en het warme Toscaanse klimaat, zorgt voor optimale rijping van de Syrah-druiven.

Bramasole was een van de eerste wijnen die aantoonde hoe uitzonderlijk goed Syrah zich in Cortona thuis voelt. De wijn wordt gemaakt van 100% Syrah, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen met lage opbrengsten en hoge concentratie.

Na de handmatige oogst vergist de wijn in temperatuurgecontroleerde tanks. Vervolgens rijpt hij ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten barriques, gevolgd door een verdere flesrijping. Deze lange opvoeding geeft de wijn zijn diepgang, structuur en bewaarpotentieel.

In de neus intense aroma’s van zwart fruit, viooltjes, peper, cacao en specerijen. De smaak is krachtig en geconcentreerd, maar tegelijkertijd elegant en verfijnd. De combinatie van rijp fruit, kruidigheid en frisse Toscaanse spanning maakt Bramasole tot een van de meest karaktervolle Syrah-wijnen van Europa.