No.9 Herbal Garden van La Maison Tea is een gastronomische alcoholvrije bubbel op basis van zorgvuldig geselecteerde theeën en botanicals. Deze cuvée combineert groene en kruidige theesoorten met subtiele citrus- en kruidentonen, wat zorgt voor complexiteit en verfijning.
De thee wordt op lage temperatuur geëxtraheerd om delicate aroma’s te behouden, waarna een fijne koolzuurtoevoeging zorgt voor een elegante mousse. De stijl is droog en fris, met een lichte bitterheid die doet denken aan hoogwaardige Brut Champagne.
No.9 is ontwikkeld als gastronomisch alternatief voor wijn en champagne — verfijnd, complex en perfect inzetbaar bij moderne, lichte gerechten.
| Wijnhuis | La Maison Tea Royal |
| Land | Oostenrijk |
| Regio | Südsteiermark |
| Druif | n.v.t |
| Druif omschrijving | Groene thee & botanicals |
| Lagering | 100% in de fles |
| Temperatuur | 6 - 8°C |
| Bewaarpotentie | 1-2 jaar |
| Wijn & Spijs | Groentegerechten, sushi, lichte vis, salades, kruidige gerechten |
| Sluiting | Champagnekurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 0% |
La Maison Tea Royal is een exclusief theehuis dat zich toelegt op het selecteren, creëren en verfijnen van hoogwaardige losse theeën en infusies. Het huis staat voor verfijning, precisie en respect voor herkomst, en positioneert thee als een gastronomisch product met dezelfde aandacht en diepgang als wijn of gastronomie. La Maison Tea Royal richt zich op liefhebbers die op zoek zijn naar authenticiteit, elegantie en constante kwaliteit.
De theeën van La Maison Tea Royal zijn afkomstig uit gerenommeerde theeregio’s zoals China, Japan, India, Sri Lanka en Afrika. Elke herkomst wordt geselecteerd op basis van terroir, oogstmoment en verwerkingsmethode. Het assortiment omvat onder meer zwarte thee, groene thee, witte thee, oolong, rooibos en kruideninfusies, waarbij de natuurlijke eigenschappen van het blad altijd leidend zijn.
