Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 619 wijnen
De Meursault A.C. van Olivier Leflaive is een klassieke expressie van dit wereldberoemde Chardonnay-dorp in de Côte de Beaune, waar kracht en elegantie hand in hand gaan. De druiven zijn afkomstig van verschillende zorgvuldig geselecteerde percelen in Meursault, met bodems van kalksteen en klei die zorgen voor diepte, structuur en een kenmerkend nootachtig karakter.
Na handmatige oogst worden de druiven langzaam geperst en vergist in Franse eikenhouten vaten, waarvan ongeveer 20–25% nieuw is. De wijn rijpt vervolgens ongeveer 12 maanden op de lie, met bâtonnage (het doorroeren van de gist) om romigheid en complexiteit toe te voegen.
In de geur tonen van rijp wit fruit, boter, geroosterde hazelnoot, honing en een vleugje vanille. De smaak is rijk en rond, met een perfecte balans tussen romigheid, frisheid en subtiele mineraliteit. Deze Meursault toont het vakmanschap van Leflaive in optima forma: verfijnd, gelaagd en gastronomisch.
| Wijnhuis | Olivier Leflaive |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Bourgogne |
| Druif | Chardonnay |
| Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 10 - 12°C |
| Bewaarpotentie | 6 tot 10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Perfect bij kreeft, kalfszwezerik, gebakken vis, gevogelte in romige saus of zachte kazen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Romig en elegant wit |
| Alcohol | 13% |
| Jaargang | 2023 |
