Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 656 wijnen
Serego Alighieri Possessioni Valpolicella Classico is een klassieke rode wijn uit Valpolicella Classica, gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara. Bijzonder is het gebruik van de eigen Serego Alighieri-kloon van Molinara, die al generaties lang op het historische familiedomein wordt verbouwd. De wijn heeft een fruitige en kruidige stijl met rijpe kers als duidelijke rode draad.
Kenmerkend voor Possessioni is de lichte opvoeding in kersenhouten vaten. Dit is een traditionele werkwijze van Serego Alighieri en geeft de wijn een duidelijk eigen karakter. Het kersenhout voegt subtiele kruidige en harsachtige tonen toe zonder het frisse rode fruit te overheersen.
Het resultaat is een elegante, middelvolle Valpolicella met goede zuren, rijpe kersenaroma’s en fijne tonen van kaneel en hout. De combinatie van frisheid, structuur en zachte kruidigheid maakt de wijn bijzonder veelzijdig aan tafel, van pasta en risotto tot roastbeef en halfharde kazen.
| Wijnhuis | Serego Alighieri |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Druif | Corvina, Rondinella, Molinara, Sangiovese |
| Druif omschrijving | 70% Corvina, 25% Rondinella, 4% Molinara, 1% Sangiovese |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16 - 18°C |
| Bewaarpotentie | 5-7 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Gaat perfect samen met rood vlees en jong belegen kazen. |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en rond rood |
| Alcohol | 13% |
| Jaargang | 2024 |
|
|
|
| Klik hier voor meer voedingswaarde-informatie | |
