Een van de meest veelzijdige druiven van Italie, de Sangiovese druif, heeft ook zeer goede wortels geschoten in de hak van de laars; Puglia. Het warmere klimaat, in vergelijking met Toscane, zorgt ervoor dat de druiven allemaal optimale rijpheid bereiken wat terug te proeven is in deze wijn.
Land | Italië |
Regio | Puglia |
Jaargang | 2021 |
Druif | Sangiovese |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Goede match met pasta gerechten en gebakken vis. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 13% |