Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3
Ruime keuze uit 652 wijnen

Domaine Fournier MMM Chenin Blanc 2021

Herkomst: Frankrijk, Loire
Druif: Chenin Blanc
Romig en elegant wit, Verfijnd, boomgaardfruit, limoen, frisse zuren
Deze wijn heeft aroma's van gele appel, peer en limoen en een vriendelijke en toegankelijke smaak. Je proeft de uitstekende balans tussen het genoemde fruit en de frisse, aanwezige zuren.
€ 12,95 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

Fournier Père et Fils is van oorsprong een familiebedrijf uit Verdigny (opgericht in 1950) en is zo’n 10 jaar geleden gekocht door de Nederlander Joost van der Does de Willebois. De afgelopen jaren is er flink geïnvesteerd in het bedrijf met als doel om nog betere wijnen te maken. Deze verfijnde, elegante Chenin Blanc geeft een wijn vol met tonen van zacht boomgaardfruit en zachte, frisse zuren in de afdronk.

Wijnmakers Domaine Fournier
Wijnkaartnaam Fournier MMM Chenin Blanc
Land Frankrijk
Regio Loire
Jaargang 2021
Druif Chenin Blanc
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur 8 - 10°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Mooie combi bij zoetwatervis (Snoek), Hollandse garnalen en diverse groentes (artisjokken!)
Sluiting Schroefdop
Smaak Romig en elegant wit
Alcohol 11%
Frankrijk, Sancerre
Als oud-topman van de Amsterdamse aandelenbeurs stapte Joost van der Does de Willebois 10 jaar geleden over naar de wijn. Hij kocht een wijngoed in de Loire en startte zijn eigen wijnbedrijf: Villebois. Enkele jaren geleden raakte hij in gesprek met de familie Fournier en kreeg de kans om dit iconische Loire wijnhuis te kopen. Hij aarzelde geen moment.
 
60 hectare topwijngaarden
Hij werd verliefd op de Loire en raakte enkele jaren geleden in gesprek met de familie Fournier en kreeg de kans om dit iconische Loire wijnhuis te kopen. Hij aarzelde geen moment. Fournier bezit meer dan 60 hectare topwijngaarden in de meest prestigieuze appellations, zoals Sancerre, Pouilly Fumé en Menetou-Salon.

Top 100 Wineries
De wijnen zijn in meer dan 65 landen verkrijgbaar en een magneet voor awards en hoge scores. Bovendien is het wijnhuis voor het tweede jaar op rij opgenomen in de lijst van de 100 beste wijndomeinen door het toonaangevende magazine Wines & Spirits. Zeer bewonderingswaardig voor een avontuur dat 10 jaar geleden begon met 10 hectare wijngaarden in Touraine. Tegenwoordig bezig Fournier meer dan 60 hectare topwijngaarden in de meest prestigieuze appellatiies, zoals Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. De wijnen van Domaine Fournier scoren uitzonderlijk goed bij internationale en nationale wijnschrijvers, waaronder James Suckling.
 
Domaine Fournier
Anderen kochten ook