Fournier Père et Fils is van oorsprong een familiebedrijf uit Verdigny (opgericht in 1950) en is zo’n 10 jaar geleden gekocht door de Nederlander Joost van der Does de Willebois. De afgelopen jaren is er flink geïnvesteerd in het bedrijf met als doel om nog betere wijnen te maken.
Wijnkaartnaam | Fournier Sancerre Verdigny - La Chaudouillonne |
Land | Frankrijk |
Regio | Loire |
Jaargang | 2021 |
Druif | Sauvignon Blanc |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Perfect bij de wat stevigere visgerechten met rijke sauzen, schelp- en schaaldieren en rijpere geitenkazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 14% |