Lapostolle Grand Selection Chardonnay

Perfecte combinatie met kreeft
Christian Griffioen
De 'Franse' Chilenen van Lapostolle maken een fraaie en unieke Chardonnay in Casablanca, het koelere gebied aan de kunst. Zij gebruiken een ook Semillon in deze wijn en deze combinatie vormt zeer expressieve aroma's van tropisch fruit en een elegante frisse afdronk. Verrukkelijk glas wijn.
Geschreven door Christian Griffioen, Wijngids

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: 11,16 Incl. BTW: 13,50

Je spaart 27 tonnetjes bij het kopen van dit product

Bijkomende informatie

Artikelnummer 3137
Wijnkaartnaam Lapostolle Vineyard Selection Chardonnay
Land Chili
Regio Casablanca Valley
Herkomst Valle de Casablanca
Jaargang 2017
Druif Chardonnay, Sémillon
Druif omschrijving 89% Chardonnay en 11% Semillon
Bodemtype Leem (kiezel en aarde)
Vinificatie De handgeplukte druiven worden gekoeld aangeleverd, via 'vistalys' techniek gesorteerd en direct geperst. Geen malolactische vergisting om de wijn fris te houden.
Lagering 100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving 100% op RVS vaten
Temperatuur 10 - 12°C
Bewaarpotentie Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren
Wijn & Spijs Heerlijk als aperitief en bij gerechten met vis, schelp- en schaaldieren en wit vlees.
Sluiting Schroefdop
Smaak Smaakvol en complex wit
Alcohol 13,5%
Duurzaamheid Biodynamisch werkend
Veganist Nee

Lapostolle Grand Selection Chardonnay

Heldere lichtgele kleur. In de aantrekkelijke neus expressieve aroma’s van tropisch fruit, zoals ananas en papaja, naast zoete bloementonen. Van het begin tot het einde is de mooie zuurgraad, de elegantie, ronde structuur en concentratie te proeven. Lange harmonieuze afdronk.

Awards

  • 90/100 punten - Mesa de Cata La Cav (oogst 2015)
  • Kreeftenwijn 2019 - De kring van de Oosterschelde kreeft (oogst 2017)

Over Lapostolle

De familie Marnier-Lapostolle, oprichter en eigenaar van het wereldbekende likeurmerk Grand Marnier, is ook al generaties lang bezig met het maken van prachtige wijnen. De icoonwijn is Clos Apalta, misschien wel de beste wijn van Zuid Amerika...

Ontdek Lapostolle