Maison Didier Joubert Femme au Jardin Chardonnay 2024

Femmes au Jardin Chardonnay is een expressieve witte wijn van Maison Didier Joubert uit Pays d’Oc in Zuid-Frankrijk. De naam verwijst naar Claude Monets schilderij Femmes au Jardin, waaraan hij in 1866 begon. Het verhaal achter de serie sluit hierop aan: zoals Monet buiten begon en zijn werk later in het atelier voltooide, wordt deze wijn eerst in de wijngaard gevormd en daarna in de kelder afgerond. Binnen de reeks is dit de ronde, romige Chardonnay. 

De wijn wordt gemaakt van 100% Chardonnay. Voor de 2024 wordt een bodem van leem met kiezel en aarde vermeld. Over de kelderopvoeding zijn de beschikbare bronnen niet volledig eensluidend: één actuele productbron noemt een combinatie van betonnen vat en roestvrij staal, terwijl een andere bron 100% RVS en twee maanden rijping op de fijne lie vermeldt. Omdat die informatie conflicteert, is het veiliger om te stellen dat de wijn grotendeels zonder klassieke houtlagering wordt opgevoed en dat de stijl gericht is op fruit, textuur en frisheid.

In geur en smaak combineert de wijn frisse citrus met rijper geel en tropisch fruit. Citroen en gele appel zorgen voor spanning, terwijl guave en mango extra rondeur geven. Vanille, toast en korianderzaad zorgen voor een licht kruidige, warme nuance. De structuur is romig en vol, maar niet log, waardoor deze Chardonnay zowel als aperitief als bij vis, garnalen en gegrilde groenten goed inzetbaar is.