Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 635 wijnen
92 James Suckling

Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc Bio 2022

Herkomst: Frankrijk, Rhône
Druif: Bourboulenc, Marsanne, Viognier
Romig en elegant wit, Elegant, peer, mineralen, frisse zuren
Witte Rhone wijnen zijn zeldzaam. In dit gebied wordt slechts 5% witte wijn gemaakt. Maar de laatste jaren stijgt dit snel, want de wereld ontdekt dat deze wijnen vaak erg lekker zijn. Zo ook deze Biologische Parallele 45, verwijzend naar de breedtegraad waar de wijngaarden liggen, heerlijk vol van smaak, fruitig, rond en met een goede zuurgraad. Geen wonder dat deze wijnen zo populair aan het worden zijn.
€ 14,75 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

Heldere gele kleur. De explosieve geur is uiterst aromatisch met tonen van peer, amandelen, acacia en kamperfoelie. Frisse, elegante wijn met een goede structuur en een mooi zuurtje en wat mineralen in de afdronk.

Paul Jaboulet winemaker
Wijnkaartnaam Paul Jaboulet Aîné Parallèle 45 Blanc
Land Frankrijk
Regio Rhône
Jaargang 2022
Druif Bourboulenc, Marsanne, Viognier
Lagering Deels in een betonnen vat, Deels op grote houten vaten
Temperatuur 10 - 12°C
Bewaarpotentie Op dronk
Wijn & Spijs Heerlijk als aperitief of als begeleider van gegrilde riviervis, tong, schelp- en schaaldieren, wildgerechten en kazen.
Sluiting Kurk
Smaak Romig en elegant wit
Alcohol 13%
Duurzaamheid Biologisch gecertificeerd
Frankrijk, Rhone
Opgericht in 1834 door de oudste (Aîné) zoon van wijnbouwer Antoine Jaboulet, ontwikkelde zich tot een icoon van de wijnbouw in de Rhônestreek. Nadat de Zwitserse familie Frey het in 2006 overnam, kreeg het wijnhuis een nieuwe impuls dankzij investeringen in wijngaarden, behuizing en wijnmaakfaciliteiten. Al generaties lang is de familie Frey bij het maken van wijn betrokken. Zo is de is familie ook eigenaar van Château La Lagune in Haut-Médoc.
 
Caroline Frey
Bij Caroline Frey, de oudste dochter van Jean-Jacques, is het wijnmaken met de paplepel ingegoten. Ze maakte in 2004 haar eerste wijn van Château La Lagune. Vandaag de dag is zij, samen met haar broer, eindverantwoordelijk voor de wijnen van Paul Jaboulet Aîné. Het resultaat is een van de meest toonaangevende (en ISO 14001 gecertificeerde) wineries in de Rhône.
 
Chateauneuf-du-Pape
Het allerbekendste dorp in de Rhone is natuurlijk Chateauneuf-du-Pape. Al in 1936 verkreeg het zijn huidige Cru status vanwege de uitzonderlijke wijnen die hiervan komen. Er zijn veel Chateauneuf wijnen op de markt en helaas is de kwaliteit wisselend. Maar een echt goede Chateauneuf is een waar feest in het glas.
 
Paul Jaboulet Aîné
92 punten - James Suckling (oogst 2020)
A fragrant white with aromas of honeysuckle, white rose, white peach, apricot, melon, lemon curd and apple tart. Quince, too. Full-bodied, round and soft. Fruity with a hint of nutmeg at the end. Grenache blanc, marsanne, viognier and bourboulenc. From organically grown grapes. Drink now.
88 punten - Robert Parker (oogst 2018)
92 punten - James Suckling (oogst 2022)
Bright nose of white peaches, white flowers with lemon zest freshness. Ripe and creamy with full juicy peach and citrus fruit, with lively acidity at the long clean finish. A cuvee of grenache blanc and viognier. From organically grown grapes. Drink now.
Anderen kochten ook