Prunotto Roero Arneis

Een verborgen parel uit Piemonte

De zanderige bodem in de Roero geeft subtiele en verfijnde wijnen. Zo ook deze elegante Roero Arneis van Prunotto in Piemonte. Lagering op roestvrij stalen vaten benadrukt de frisse kenmerken van deze witte Italiaan. De Arneis druif werd lang gebruikt om in te blenden in de Barolo. Toen dit niet langer werd gedaan is de aanplant van de druif bijna verdwenen. Totdat een aantal producenten uit de regio besloot de druif te gebruiken om een 100% Arneis wijn te maken. Gelukkig kunnen wij dankzij deze beslissing blijven genieten van Roero Arneis.

Geschreven door Christian Griffioen, Wijngids

Beschikbaarheid: In voorraad

Excl. BTW: € 15,29 Incl. BTW: € 18,50

U spaart 37 tonnetjes bij het kopen van dit product

Aantal

Bijkomende informatie

Artikelnummer	4111
Wijnkaartnaam	Prunotto Roero Arneis
Land	Italië
Regio	Piemonte
Herkomst	D.O.C.G. Roero Arneis
Jaargang	2018
Druif	Arneis
Druif omschrijving	100% Arneis
Bodemtype	Zand
Vinificatie	De druiven worden voorzichtig ontsteelt en geperst. Er volgt een gecontroleerde vergisting op roestvrijstalen tanks. De wijn rijpt nog enkele maanden in de tanks voordat hij gebotteld wordt.
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Lagering omschrijving	Aantal maanden in roestvrijstalen tanks
Temperatuur	10 - 12°C
Bewaarpotentie	Op dronk
Wijn & Spijs	Heerlijk als aperitief of een mooie combinatie bij salades, Aziatische gerechten en gerechten met vis en wit vlees.
Sluiting	Kurk
Smaak	Licht, fris en fruitig wit
Alcohol	13,5%
Duurzaamheid	Duurzaam werkend
Veganist	Nee