Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 608 wijnen
Medeus is een toegankelijke, modern gemaakte Cannonau di Sardegna DOC van het gerenommeerde Sardijnse huis Sella & Mosca, dat al sinds de 19e eeuw toonaangevend is op het eiland. Deze wijn viert het karakter van de Cannonau (de Sardijnse naam voor Grenache), met nadruk op fruit, frisheid en verfijning, maar met behoud van het mediterrane karakter.
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden nabij Alghero, waar de combinatie van zon, zeewind en kalkrijke bodems zorgt voor optimale rijping met behoud van frisheid. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een korte rijping in grote houten vaten of beton, om structuur te geven zonder het fruit te overheersen.
Het resultaat is een verleidelijke rode wijn met aroma’s van rode kersen, kruidige ondertonen en een vleugje garrigue. De smaak is soepel, licht kruidig en energiek met een fijne balans tussen sappigheid en elegantie. Medeus is een pure expressie van Cannonau, perfect voor dagelijks genot of lichte mediterrane gerechten.
Vakmanschap in de wijngaard
De wijnen van Sardinië hebben een heel eigen stijl, met een hoofdrol voor druivenrassen als de Vermentino en de Cannonau. In 1899 besloten ingenieur Sella en advocaat Mosca uit Piemonte om hier een wijnbedrijf te beginnen. Binnen enkele jaren hadden ze een aantal weilanden in een bloeiende wijngaard omgetoverd en maakten zij van Sella & Mosca de beste en meest gerenommeerde wijnproducent van Sardinië. Die positie heeft het bedrijf nog steeds. Ver weg van andere wijngebieden, waren Sella & Mosca op zichzelf aangewezen en ontwikkelden ze een groot vakmanschap in de wijngaard. Zo waren zij één van de eersten die de Europese wijnstok wisten te enten op Amerikaanse onderstokken. Daarmee leverden ze een belangrijke bijdrage aan het herplanten van de Europese wijngaarden na de Phylloxera-crisis.
Zeer geschikt klimaat
Het wijngoed van Sella & Mosca, gelegen bij Alghero, in het noordwesten van Sardinië, is 650 ha groot. Het klimaat ter plaatse is zeer geschikt voor wijnbouw: mediterraan, met een flink verschil tussen dag- en nachttemperatuur, een verfrissende wind vanaf zee en tamelijk constante luchtvochtigheid. Het noordelijk deel van het wijngoed heeft een bodem van vulkanische oorsprong; naar het zuiden overwegend kalkhoudende en zandige bodems met een wisselend ijzergehalte. De kelders zijn hypermodern. Sella & Mosca koestert enerzijds de lokale druivenrassen, maar heeft daarnaast een lange ervaring met het verbouwen van internationale rassen.
