Cùmaro is een van de belangrijkste wijnen in de geschiedenis van Umani Ronchi aangezien zij een van de eerste waren die actief aan de slag gingen in Conero. Gestart midden jaren tachtig om de Montepulciano-druif te vieren. De naam Cùmaro is een eerbetoon aan de berg Conero, Komaros in het Grieks. Sinds 2004 heeft de wijn recht op de appellatie "DOCG Conero Riserva".
Wijnkaartnaam | Umani Ronchi Cumaro Conero Riserva DOCG |
Land | Italië |
Regio | Marche |
Jaargang | 2019 |
Druif | Montepulciano |
Lagering | Deels in roestvrijstalen tanks, Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog minimaal te bewaren tot 2030 |
Wijn & Spijs | Een fijne begeleider van rood vlees, wild en belegen kaas. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 13,5% |