Strogele kleur. Deze wijn heeft in de geur en smaak bijzonder aromatische tonen van rijp passiefruit, guave, grapefruit, lemongrass en mineralen. Lange afdronk waarin het fruit, de frisse zuren en de mineralen prachtig in balans zijn.
Wijnkaartnaam | Vergelegen Sauvignon Blanc Reserve Schaapenberg |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Stellenbosch |
Jaargang | 2019 |
Druif | Sauvignon Blanc |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 6-8 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Mooie combinatie bij oesters, sushi en licht kruidige gerechten. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
Alcohol | 14,5% |