Name: Weingut Martin Blanc de Noir Spätburgunder Trocken 2025
Brand: Weingut Martin
SKU: 7725000
Price: 13.75 EUR
Availability: InStock

Weingut Martin Blanc De Noir Spätburgunder trocken

Martin Blanc De Noir Spätburgunder trocken

Herkomst: Duitsland, Rheinhessen

Druif: Pinot Noir

Licht, fris en fruitig wit

Licht goud geel van kleur. In de neus expressieve aroma's van limoen, citroen, grapefruit, perzik, abrikoos en ananas met een lichte hint van vuursteen. De smaak heeft een wat volle structuur door gebruik van sap van rode druiven, dit geeft ook nog wat tonen van aalbessen en blauwe bessen in een frisse, lange afdronk.

€ 13.75 | 75cl

Vandaag voor 11:00 besteld, morgen in huis*
Veilig betalen
Smaakgarantie
Beoordeeld met een 9.3

Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

De wijn
Productinformatie
Wijnhuis

Blanc de Noir is de Franse term voor een witte wijn gemaakt van rode druiven. De truc bij de productie is een snelle scheiding van de schil en het sap doordat de rode kleurstoffen in de druivenschil zitten en het sap zelf helder is. Met zijn goudgele kleur en frisse, fruitige smaak verleidt deze wijn liefhebbers van sprankelende wijnen. Dankzij zijn jeugdige levendigheid kan deze Pinot Noir zelfs een alledaagse zomeravond onvergetelijk maken.

Wijnhuis	Weingut Martin
Land	Duitsland
Regio	Rheinhessen
Druif	Pinot Noir
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur	12 - 14°C
Bewaarpotentie	Op dronk, tot 3 jaar na de oogst te bewaren
Wijn & Spijs	Mooi bij asperges, wit vis en mediterrane gerechten
Sluiting	Schroefdop
Smaak	Licht, fris en fruitig wit
Alcohol	13%
Jaargang	2025

In Rheinhessen, tussen glooiende heuvels, wijndorpen en uitgestrekte wijngaarden langs de Rijn, staat Weingut Martin voor moderne Duitse wijnen met een sterke focus op authenticiteit en terroir. Het familiebedrijf wordt geleid door Anke en Achim Martin, die werken vanuit een heldere filosofie: zo veel als nodig, zo weinig als mogelijk. Respect voor natuur, bodem en druif staat daarbij voorop.

Voor Anke en Achim draait wijn niet alleen om techniek, maar vooral om beleving, karakter en verbinding. Zij benadrukken graag hoe wijn mensen samenbrengt, gesprekken op gang brengt en kleine momenten bijzonder maakt. In de wijngaarden gaat veel aandacht uit naar bodemgezondheid en natuurlijke balans, terwijl in de kelder moderne techniek samengaat met ambachtelijke ervaring en gecontroleerd geduld. Het doel is niet om de wijn te sturen, maar om hem ruimte te geven, zodat terroir en jaargang zich zo eerlijk mogelijk kunnen uitdrukken.

Typisch Rheinhessisch volgens Martin is diversiteit zonder dogma’s. Het huis gelooft niet in een vaste stijl of in beperking tot één enkel druivenras, maar juist in veelzijdigheid: wat past bij klimaat, bodem en domein mag groeien, klassiek of verrassend. Daardoor ontstaat een breed en karaktervol assortiment dat de rijkdom van Rheinhessen mooi weerspiegelt. De wijnen passen heerlijk bij lichte gerechten, asperges, vis of Aziatische cuisine, of bij niets meer dan een lange avond aan tafel met goed gezelschap.

Bekijk hier het aanbod van Weingut Martinshof