Buiten Blanc is een populaire, fruitige witte wijn van het gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuis Buitenverwachting, gelegen in de historische Constantia-regio. Deze toegankelijke blend bestaat voornamelijk uit Sauvignon Blanc, aangevuld met onder andere Chenin Blanc en andere aromatische druivenrassen, afhankelijk van het oogstjaar.
De druiven zijn afkomstig van koelgelegen wijngaarden aan de voet van de Constantia-bergen, waar mist, wind en verkoeling van de oceaan zorgen voor frisse zuren en aromatische spanning. De wijn wordt vergist in roestvrij staal, zonder houtrijping, zodat het fruitige en verfrissende karakter centraal blijft staan.
De neus biedt uitnodigende aroma’s van tropisch fruit zoals ananas en passievrucht, gecombineerd met citrus, perzik en florale tonen. De smaak is lichtvoetig, sappig en soepel, met een perfect uitgebalanceerde frisheid. Buiten Blanc is al jarenlang een publieksfavoriet — een uitstekende wijn voor elke dag.
Wijnhuis | Buitenverwachting |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Constantia |
Druif | Chenin Blanc, Sauvignon Blanc, Sémillon, Viognier |
Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk |
Wijn & Spijs | Lekker als aperitief of bij frisse salades, gerechten met kip en visgerechten (zonder een saus van boter of room). |
Sluiting | Schroefdop |
Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
Alcohol | 13% |
Jaargang | 2024 |
|
|
Klik hier voor meer voedingswaarde-informatie |
Buitenverwachting ligt dicht bij Kaapstad, in het prachtige Constantia. Het restaurant, de eigen koffiebranderij en de tasting room zijn heerlijk om te bezoeken wanneer u in Zuid-Afrika bent.