Fonkelende robijnrode kleur. In de volle en warme geur aroma’s van elegante pruimen, rode kersen, tabak en een hint van vanille van de eiken lagering. Mooie lange afdronk.
Oordeel Grote Hamersma: 8.5
Volledig op eiken opgevoed bordeauxtrio. Zodoende zijn een stevige hoeveelheid zwarte bessen, pruimen, donkere kersen, geroosterde paprika, laurier, fikse tannines en een enorme aandrang om groots en meeslepend vlees te gaan braden of grillen niet geheel buitenverwachting. Indrukwekkend veel wijn voor dit geld. .
Wijnkaartnaam | Buitenverwachting Meifort |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Constantia |
Jaargang | 2020 |
Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 7-10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Heerlijk bij vrij krachtige (gegrilde) vleesgerechten, lam, wild en pittige kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 14% |
Buitenverwachting ligt dicht bij Kaapstad, in het prachtige Constantia. Het restaurant, de eigen koffiebranderij en de tasting room zijn heerlijk om te bezoeken wanneer u in Zuid-Afrika bent.