Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 617 wijnen
De Meifort van Buitenverwachting is een klassieke Bordeaux-blend uit de Constantia-regio, ten zuiden van Kaapstad. Deze wijn is vernoemd naar een voormalige eigenaar van het landgoed, en weerspiegelt de traditie en elegantie van het domein. De blend bestaat uit Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc, afkomstig van oude stokken op klei- en granietrijke bodems die zorgen voor structuur en finesse.
De druiven worden met de hand geoogst en apart gevinifieerd. Na de vergisting rijpt de wijn ongeveer 18 maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een deel nieuw. Dit geeft de wijn een zachte houttoets en complexiteit, zonder het fruit te overheersen.
De neus biedt klassieke Bordeaux-aroma’s zoals cassis, zwarte pruim, grafiet, ceder en subtiele kruidigheid. De smaak is rijk en soepel met goed geïntegreerde tannines en een lange, elegante afdronk. Meifort is een uitstekende keuze voor liefhebbers van Old World-stijl blends met een Zuid-Afrikaans karakter.
| Wijnhuis | Buitenverwachting |
| Land | Zuid-Afrika |
| Regio | Constantia |
| Druif | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16 - 18°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk en nog 7-10 jaar na het oogstjaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Heerlijk bij vrij krachtige (gegrilde) vleesgerechten, lam, wild en pittige kazen. |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en rond rood |
| Alcohol | 14% |
| Jaargang | 2022 |
Buitenverwachting ligt dicht bij Kaapstad, in het prachtige Constantia. Het restaurant, de eigen koffiebranderij en de tasting room zijn heerlijk om te bezoeken wanneer u in Zuid-Afrika bent.
