Deze Buitenverwachting Chardonnay behoort onbetwist tot de top 5 van Zuid-Afrika en weet rijpe tonen en frisheid prachtig te combineren. Doordat de wijngaarden ruim voldoende zon krijgen en daarnaast ook nog flink gekoeld worden door de druiven langzaam tot perfecte rijpheid kunnen ontwikkelen.
Wijnkaartnaam | Buitenverwachting Chardonnay |
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Constantia |
Jaargang | 2022 |
Druif | Chardonnay |
Lagering | 100% op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 10 - 12°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 7-10 jaar na het oogstjaar te bewaren. |
Wijn & Spijs | Mooi bij gerechten met gevogelte, rivierkreeft, kalfs- en varkensvlees, goed gevulde maaltijdsalades en zachte kazen. |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Smaakvol en complex wit |
Alcohol | 14,5% |
Klik hier voor meer voedingswaarde-informatie |
Buitenverwachting ligt dicht bij Kaapstad, in het prachtige Constantia. Het restaurant, de eigen koffiebranderij en de tasting room zijn heerlijk om te bezoeken wanneer u in Zuid-Afrika bent.