Name: Domaine Fournier Sancerre Terres Blanches 2020
Brand: Domaine Fournier
SKU: 4342000
Price: 40.75 EUR
Availability: InStock

De wijn
Awards
Productinformatie
Wijnhuis

Fournier Père et Fils is van oorsprong een familiebedrijf uit Verdigny (opgericht in 1950) en is zo’n 10 jaar geleden gekocht door de Nederlander Joost van der Does de Willebois. De afgelopen jaren is er flink geïnvesteerd in het bedrijf met als doel om nog betere wijnen te maken. Deze Sancerre is gemaakt van Sauvignon Blanc druiven welke afkomstig zijn van 1 specifiek terroir: Terres Blanches. Typerend voor deze wijn is de intense fruittonen en de frisse zuren in de afdronk.

Wijnkaartnaam	Fournier Terres Blanches - Cuvée Terroir
Land	Frankrijk
Regio	Loire
Jaargang	2020
Druif	Sauvignon Blanc
Lagering	100% in een roestvrijstalen tank
Temperatuur	10 - 12°C
Bewaarpotentie	Op dronk
Wijn & Spijs	Heerlijk bij groene salades met geitenkaas, rijke visgerechten en schelp-/schaaldieren.
Sluiting	Kurk
Smaak	Smaakvol en complex wit
Alcohol	12,5%

Frankrijk, Sancerre

Als oud-topman van de Amsterdamse aandelenbeurs stapte Joost van der Does de Willebois 10 jaar geleden over naar de wijn. Hij kocht een wijngoed in de Loire en startte zijn eigen wijnbedrijf: Villebois. Enkele jaren geleden raakte hij in gesprek met de familie Fournier en kreeg de kans om dit iconische Loire wijnhuis te kopen. Hij aarzelde geen moment.

60 hectare topwijngaarden

Hij werd verliefd op de Loire en raakte enkele jaren geleden in gesprek met de familie Fournier en kreeg de kans om dit iconische Loire wijnhuis te kopen. Hij aarzelde geen moment. Fournier bezit meer dan 60 hectare topwijngaarden in de meest prestigieuze appellations, zoals Sancerre, Pouilly Fumé en Menetou-Salon.

Top 100 Wineries
De wijnen zijn in meer dan 65 landen verkrijgbaar en een magneet voor awards en hoge scores. Bovendien is het wijnhuis voor het tweede jaar op rij opgenomen in de lijst van de 100 beste wijndomeinen door het toonaangevende magazine Wines & Spirits. Zeer bewonderingswaardig voor een avontuur dat 10 jaar geleden begon met 10 hectare wijngaarden in Touraine. Tegenwoordig bezig Fournier meer dan 60 hectare topwijngaarden in de meest prestigieuze appellatiies, zoals Sancerre, Pouilly-Fumé en Menetou-Salon. De wijnen van Domaine Fournier scoren uitzonderlijk goed bij internationale en nationale wijnschrijvers, waaronder James Suckling.

Bekijk hier het aanbod van Domaine Fournier

91 punten - Wine Enthusiast (oogst 2018)

Produced from vines growing in the white chalk soil so typical of Sancerre, this wine has a strong mineral character. That is balanced by the ripe fruit with tropical flavors that has now softened. The wine is rich and ready to drink.

91 punten - James Suckling (oogst 2018)

A white with sliced dried peaches and green apples. Some mineral and flint. Medium body. Fresh finish. Flinty. Drink now.

91 punten - Decanter (oogst 2018)

92 punten - Wine Enthusiast (oogst 2016)

An attractively mature wine, this is rich, packed with ripe, creamy fruits and acidity. White fruits mingle with citrus and an almond character adds complexity. The crisp aftertaste is a reminder of the wine’s Sauvignon Blanc origins.