Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 656 wijnen
94 James Suckling
exclusive collection

João Portugal Ramos Estremus 2019

Herkomst: Portugal, Alentejo
Druif: Alicante Bouschet, Trincadeira
Vol en rond rood
Diep en geconcentreerd met cassis, braam en rijp zwart fruit, aangevuld met verfijnde tonen van ceder, specerijen en hout. In de mond krachtig maar elegant, met frisse zuren, veel volume en een stevige structuur. De afdronk is lang, intens en bijzonder verfijnd.
€ 139.00 | 75cl
Heeft u een vraag? Bel gerust!
088 7120100

João Portugal Ramos Estremus is een exclusieve rode wijn uit de Alentejo, gemaakt van Alicante Bouschet en Trincadeira. De druiven komen uit een klein perceel bij het kasteel van Estremoz, waar kalkrijke bodems met marmer aan de oppervlakte zorgen voor een uitgesproken en onderscheidend terroir. Estremus wordt alleen in bijzondere jaren geproduceerd en verschijnt in een gelimiteerde oplage met genummerde flessen.

De twee druivenrassen worden samen vergist in traditionele marmeren lagares, waarbij de druiven gedurende vier dagen met de voeten worden getreden. Daarna wordt de alcoholische vergisting voltooid in RVS, gevolgd door ongeveer 12 dagen maceratie na de vergisting. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in kleine Franse eikenhouten vaten.

Het resultaat is een krachtige maar bijzonder elegante Alentejo met cassis, braam en andere rijpe zwarte vruchten, aangevuld met complexe rijpingstonen uit het hout. Ondanks de concentratie blijft de wijn fris en harmonieus, met veel structuur en een lange afdronk. Estremus beschikt bovendien over een groot bewaarpotentieel.

Joa
Wijnhuis João Portugal Ramos
Land Portugal
Regio Alentejo
Druif Alicante Bouschet, Trincadeira
Lagering 100% op eikenhouten vaten
Temperatuur 16 - 18°C
Bewaarpotentie 15-20 jaar na oogst
Wijn & Spijs Rundvlees, entrecote, wild, langzaam gegaard vlees en rijke vleesgerechten
Sluiting Kurk
Smaak Vol en rond rood
Alcohol 14%
Jaargang 2019
Portugal, Alentejo - Douro - Vinho Verde
Dit familiebedrijf uit Alentejo (gelegen ten oosten van Lissabon) maakt in diverse delen van Portugal bijzonder mooie wijnen. Deze worden voornamelijk geproduceerd van lokale druiven en kenmerken zich door een internationaal zeer gewaardeerde stijl: zuiver, elegant, fruitig en met verrassend frisse zuren.
 
Dé referentie van Portugese wijnen 
João Portugal Ramos is een echte icoon in de Portugese wijnwereld en is bijzonder vaak onderscheiden voor zijn wijnen en zijn precieze manier van wijn maken. Zijn doelstelling is dan ook om dé referentie te zijn voor Portugese wijnen op internationaal niveau. Men zet hoog in op het gebied van kwaliteit van de wijnen, met veel respect voor de natuur. Kortom; gewaardeerde wijnen welke door vakkundige wijnmakers op een duurzame manier worden geproduceerd. 
 
Douro
In de Douro-vallei maken hellingen en hoogte het verschil en markeren ze het karakter en de persoonlijkheid van druiven en dus de wijnen. De wijngaarden van wijnhuis Duorum bevinden zich in de regio's Cima Corgo en Upper Douro, twee uitzonderlijke en beschermde terroirs, op hellingen van verschillende hoogtes (150-500 m). Zowel de wijngaarden als de het wijnhuis bevinden zich in de wijnstreek Douro, een van de oudste wijnregio's ter wereld. Het landschap en de culturele waarde zijn door UNESCO erkend als werelderfgoed. Joao Portugal Ramos en José Maria Soares Franco, twee wijnmakers die de afgelopen decennia de geschiedenis van de wijn in Portugal sterk hebben beïnvloed, hebben met wijnhuis Duorum hun krachten gebundeld. Samen hebben zij nieuw leven in oude wijngaarden van de Douro-Vallei geblazen.  
 
João Portugal Ramos
94 punten - James Suckling (oogst 2019)
Wijnen van João Portugal Ramos