Excellente geconcentreerde geuren van rijp fruit, bessen en cassis. De zachte tannines met de overdaad aan fruit maken deze Marques de Borba aangenaam en stevig genoeg om te matchen met volle gerechten. Deze wijn heeft een mooie balans tussen fruit, zuren en tannines.
Oordeel Grote Hamersma: 8.5
Portugees rood is inmiddels wel van zijn stofnesten ontdaan. Moderne tinto’s zonder dat zij hun grote kracht, authenticiteit, geweld aandoen. Ook de marquês gaat met zijn tijd mee. Manlijk. Met houvast. Maar geen lovehandles. Want slank, donker fruit. Met stevige, aangename bitters. Kan rustig gebruikt worden om tegenaan te leunen.
Wijnkaartnaam | João Portugal Ramos Marquês de Borba Tinto |
Land | Portugal |
Regio | Alentejo |
Jaargang | 2021 |
Druif | Alicante Bouschet, Aragonez, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional, Trincadeira |
Lagering | Deels op eikenhouten vaten |
Temperatuur | 16 - 18°C |
Bewaarpotentie | Op dronk en nog 4 jaar te bewaren |
Wijn & Spijs | Geweldig bij rijke vleesgerechten van de grill met pepers en dikke sauzen |
Sluiting | Kurk |
Smaak | Vol en rond rood |
Alcohol | 14% |