João Portugal Ramos Marquês de Borba Reserva is een krachtigere en meer geconcentreerde expressie van de bekende Borba-lijn uit de Alentejo. Deze wijn wordt gemaakt van een selectie van de beste druiven, voornamelijk Alicante Bouschet, Aragonez en Touriga Nacional. De wijngaarden liggen op warme, droge bodems rond Borba, waar de druiven optimaal rijpen en veel concentratie ontwikkelen. Na de vergisting rijpt de wijn gedurende meerdere maanden in Franse en Amerikaanse eikenhouten vaten, wat zorgt voor extra diepte, structuur en verfijnde kruidigheid. De stijl is rijk en evenwichtig, met een mooie combinatie van kracht en elegantie. Deze Reserva biedt meer complexiteit en bewaarpotentieel dan de standaard Marquês de Borba Tinto en is geschikt voor zowel direct drinken als verdere rijping op fles.
| Wijnhuis | João Portugal Ramos |
| Land | Portugal |
| Regio | Alentejo |
| Druif | Alicante Bouschet, Aragonez, Merlot, Petit Verdot, Touriga Nacional, Trincadeira |
| Lagering | Deels op eikenhouten vaten |
| Temperatuur | 16 - 18°C |
| Bewaarpotentie | Minimaal 20 jaar na oogst |
| Wijn & Spijs | Geweldig bij rijke vleesgerechten van de grill met pepers en dikke sauzen |
| Sluiting | Kurk |
| Smaak | Vol en rond rood |
| Alcohol | 14% |
