Masi Moxxé is een moderne mousserende wijn van het huis Masi, gemaakt in de Veneto-regio. Het is een blend van Pinot Grigio en Verduzzo, twee druiven die zorgen voor respectievelijk frisheid en een lichte aromatische rondheid. De wijn wordt geproduceerd volgens de Charmat-methode, waarbij de tweede gisting plaatsvindt in gesloten tanks. Dit zorgt voor een frisse, fruitige stijl met levendige bubbels. Masi brengt met Moxxé een eigentijdse en toegankelijke mousserende wijn, waarbij het accent ligt op elegantie en drinkplezier. De wijngaarden liggen in gebieden met een gematigd klimaat, wat bijdraagt aan de frisse zuren en aromatische expressie. Het resultaat is een lichte, verfrissende bubbel die perfect past bij informele momenten en als aperitief.
| Wijnhuis | Masi |
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Druif | Pinot Grigio, Verduzzo |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 8 - 10°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Ideaal als aperitief, bij frisse, lichte gerechten, groenten, vis en salades. |
| Sluiting | Champagnekurk |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12% |
| Jaargang | 2024 |
“To understand what Amarone really represents you have to have been born in Valpolicella. Amarone is more than just a wine or a technique – it’s a philosophy, an art, a life companion.”
