Smaakgarantie
Vanaf 12 flessen of €100,- is de verzending gratis.
Ruime keuze uit 675 wijnen
Franz Haas Gewürztraminer is een expressieve witte wijn uit Alto Adige van het historische familiehuis Franz Haas, opgericht in 1880. De druiven groeien op zuidwestelijk georiënteerde hellingen tussen 350 en 650 meter hoogte. De diepe kleibodems bevatten een hoog aandeel stenen en kiezels, terwijl de hoogteligging zorgt voor verkoeling en behoud van frisse zuren.
Na een korte periode van schilcontact wordt de most bij lage temperatuur vergist in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn circa zes maanden op de fijne lie, waarbij regelmatig bâtonnage wordt toegepast. Die opvoeding geeft extra volume en romigheid, zonder de uitgesproken aromatische eigenschappen van Gewürztraminer te verhullen.
In de geur staan lychee, sinaasappelschil en roos centraal, aangevuld met kruidnagel en nootmuskaat. De smaak is vol en aromatisch, maar behoudt door zijn frisse structuur voldoende spanning. Een lange, licht bitter-kruidige finale geeft de wijn extra karakter. Franz Haas Gewürztraminer is daarmee een rijke maar verfijnde Alto Adige-wijn die bijzonder goed tot zijn recht komt bij uitgesproken en kruidige gerechten.
| Wijnhuis | Franz Haas |
| Land | Italië |
| Regio | Alto Adige |
| Druif | Gewurztraminer |
| Druif omschrijving | 100% Gewurztraminer |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 12 - 14°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk en nog 5 jaar na het oogstjaar te bewaren |
| Wijn & Spijs | Aziatische gerechten, schaaldieren, gegrild wit vlees, paté en aromatisch gekruide gerechten |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 14% |
| Jaargang | 2025 |
