Van dezelfde Apalta wijngaarden van de wijn Clos Apalta en La Parcelle 8, komt ook een wijn die met net zoveel toewijding en aandacht gemaakt wordt: Apalta Single Vineyard. In deze wijn proeft u de kwaliteit en het karakter van Apalta. James Suckling is het hiermee eens en geeft de oogst 2019 maar liefst 93 punten.
Wijnhuis Lapostolle heeft in 2022 de Vinothéque serie gelanceerd. Ieder jaar zal een zeer beperkt aantal kistjes, van de jaargang die 10 jaar heeft mogen rijpen, vrijgegeven worden uit de privé wijnkelder van de familie Bournet-Lapostolle. Met als doel om het uitzonderlijke rijpingspotentieel van Clos Apalta te benadrukken. Met als eerste wijn uit deze Privé serie de jaargang 2012. Deze wijn wordt in de vorm van een intekening aangeboden.