Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 2791 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Abbotts & Delaunay Sauvignon Blanc |
| Land | Frankrijk |
| Regio | Languedoc |
| Jaargang | 2018 |
| Druif | Sauvignon Blanc |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Temperatuur | 12 - 14°C |
| Bewaarpotentie | Op dronk |
| Wijn & Spijs | Heerlijk als aperitief en bij visgerechten, schelp- en schaaldieren, asperges en salades. |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12% |
Abbotts & Delaunay Sauvignon Blanc
Bleke strogele kleur. Rijke droge aromatische wijn met intense aroma’s van limoen, kruisbessen, passiefruit en kamperfoelie. Frisse rijke smaak met goede zuren, mineralen en een goed gebalanceerde afdronk.Oordeel De Grote Hamersma: 8
Sauvignon die staat als een huis. Met als uithangbord een grote, gele, vol rijpe citroen. Zengende zuren die maar blijven doorgaan. Snijden de vetten van een vers gebraden biologisch kippetje zó doormidden.
Awards
- 8 De Grote Hamersma (oogst 2019)
Over Abbotts & Delaunay
Abbotts&Delaunay is een klein boutique estate in Zuid Frankrijk, Laurant Delaunay heeft dit estate enkele jaren geleden overgenomen van het echtpaar Abbotts en naar goed Frans gebruik zijn achternaam toegevoegd aan het estate.
Hij maakt hier gewoon erg goede wijnen voor een zeer schappelijke prijs.