Bijkomende informatie
| Artikelnummer | 4221 |
|---|---|
| Wijnkaartnaam | Tormaresca Paiara Bianco |
| Land | Italië |
| Regio | Puglia |
| Herkomst | I.G.T. Puglia |
| Jaargang | 2018 |
| Druif | Bombino, Chardonnay |
| Bodemtype | Kalk |
| Vinificatie | Na de oogst worden druiven ontsteelt, gekneusd en voorzichtig geperst. De most fermenteert op roestvrijstalen tanks. Hierna wordt de wijn gebotteld. |
| Lagering | 100% in een roestvrijstalen tank |
| Lagering omschrijving | Geen extra lagering |
| Temperatuur | 10°C |
| Bewaarpotentie | Jong drinken |
| Wijn & Spijs | Perfect bij lichte voorgerechten of op het terras |
| Sluiting | Schroefdop |
| Smaak | Licht, fris en fruitig wit |
| Alcohol | 12% |
| Duurzaamheid | Duurzaam werkend |
| Veganist | Nee |
Tormaresca Paiara Bianco
De wijn heeft een strogele kleur met een groene tint. In de frisse geur aroma’s van wit fruit, perzik en florale tonen. Zeer zachte, frisse smaak met een mooie zuurbalans.
Awards
- Van de wijnmakers van Antinori
Over Tormaresca
In het zuiden van Italië, oftewel de hak van de laars, is sinds de komst van Tormaresca de wijnbouw sterk in opkomst. Jaren geleden de beroemde familie Antinori hun expertise hier op los te laten. Dat is de familie wel toevertrouwd.